Вот думаю какую закваску купить чтоб делать дома йогурты для малой? Эвиталию брала, Нени тоже, но она мне не понравилась по вкусу и по консистенции когда в готовом виде уже. Может кто подскажет какие еще бывают закваски для йогуртов чтоб и детям тоже можно было дать и где их брать кроме аптек?
Лесь, а ты в чем делаешь???
в йогуртнице или мультиварке
ты меня вдохновляешь
договорились)
Раньше делала на биомаксе натуральном, но в последнее время из него стал получатся не йогурт, а простокваша
это самая ужасная молочка
Мы берем только их молоко 5,5 % жирности, это впервые так получилось, что не скисло… А что тогда брать? Кашу на Белом городе варю, тут писали, что в нем антибиотик((
это в контрольной закупке разбирали авиду, сказали там какая то вредная добавка и в молоке и в сметане
Делала на активии в мультиварке
Я делаю из виво. Выбрала его, потому что там ацидофильная палочка, а я с ней подружилас (на другие бактерии у меня иногда слабительный эффект). С этой все ок.
Йогурт получается немного кислее магазинного, но с домашним вареньем — супер!
У меня в магазине есть закваски Свой йогурт. Вроде хвалят
Интернет-магазин. Магазин для здорового образа жизни. Найдите меня в контакте. Я там под таким же именем
отправила заявку в друзья)
А что такое ацидофилин?
Вкусвилл, магазин избенка у нас называется.
На активии натуральной делала.