тушеная капуста с кризисной колбасой.
состав:
капуста(у нас своя), но она и не очень сильно дорого стоит, а одного вилка вам на семью раза на два поесть хватит.
крупная луковица(у нас своя)
морковь(кто сколько любит, лично я моркови кладу много);
помидор(если летом), или томатная паста помидорка самая маленькая баночка у нас стоит 22-25 рублей.
вареная колбаса грамм 200-500 отсилы(будет прям много).колбасу я еру нашу павловскую, она не такая дорогая, батон вареной калбасы рублей 50-полукопченой-60-70, грамм по 400 весом батон.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШИНКУЕМ КАПУСТУ, ЛУК, МОРКОВЬ НА ТЕРКЕ(ОПЯТЬЖЕ ЛЕТОМ БЫВАЕТ ЗАПАСАЮ ЗАМОРОЗКУ(ЗАМОРОЖЕННАЯ МОРКОВЬ ТЕРТАЯ И РЕЗАНЫЕ ТОМАТЫ)
В МУЛЬТЮ НАЛИВАЕМ МАСЛО(КСТАТИ, АНТИКРИЗИСНЫЙ СОВЕТ, РАНЬШЕ Я МАСЛО ИМЕННО НАЛИВАЛА, ТЕПЕРЬ Я КАПАЮ ЧУТОК МАСЛА И РАЗМАЗЫВАЮ ЕГО ПО ДНУ И СТЕНКАМ.ДЛЯ МУЛЬТИ ТАКОГО КОЛИЧЕСТВА МАСЛА, ЧТОБ НЕ ПРИГОРЕЛО-ХВАТАЕТ, В РЕЗУЛЬТАТЕ МЕНЬШЕ ВРЕДА, ПЛЮС ЭКОНОМИЯ)
КЛАДЕМ ОВОЩИ, ТУШИТЬ 20 МИНУТ.ДОБАВИТЬ ПОМИДОРЫ, ИЛИ ТОМАТНУЮ ПАСТУ(ЕСЛИ Я ИСПОЛЬЗУЮ УПОМЯНУТУЮ ВЫШЕ ЗАМОРОЗКУ МОРКОВИ И ПОМИДОРКИ, ТО Я ИХ КЛАДУ СРАЗУ В КАСТРЮЛЮ.)
АНТИКРИЗИСНЫЙ РЕЦЕПТ ЭКОНОМИИ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ.ЧТОБЫ ЕЮ ЗАЛИТЬ И ПРОПИТАТЬ ВСЮ ОВОЩНУЮ МАССУ, ТО, САМУЮ МАЛЕНЬКУЮ ТОМАТНУЮ ПАСТУ МОЖНО РАЗВЕСТИ ВОДИЧКОЙ НА 250 МЛ.ВОДЫ.ЧУТОК ПОДСАЛИВАЕМ(ПОЛУЧАЕТСЯ КАК ТОМАТНЫЙ СОК) И ЗАЛИВАЕМ В ОВОЩИ.ДОБАВИТЬ КОЛБАСУ(АНТИКРИЗИСНЫЙ РЕЦЕПТ-ЧЕМ МЕЛЬЧЕ ПОРЕЖИТЕ, ТЕМ БОЛЬШЕ ЕЕ БУДЕТ КАЗАТЬСЯ В КАПУСТЕ, И ЕСЛИ ВАШ МУЖ КАК МОЙ, ТО ОН БУДЕТ ЕЕ ВИДЕТЬ, ЧТО ЕЕ ТАМ МНОООГО, И НЕ БУДЕТ ВЫПЕНДРИВАТЬСЯ)МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ И ТУШЕНКУ, НО ХОРОШУЮ ТУШЕНКУ ЗА КРИЗИСНЫЕ ДЕНЬГИ СЕЙЧАС НЕ НАЙТИ, ОДИН ЖИР В НЕЙ, ПОЭТОМУ Я ПРЕДПОЧИТАЮ С КОЛБАСОЙ ИЛИ СИСИСКАМИ)))ТУШИМ ЕЩЕ ДО ТЕХ ПОР, ПОКА НЕ СТАНЕТ КАПУСТКА МЯГКОЙ.А НУ, И КОНЕЧНО ЖЕ В НАЧАЛЕ НАДО НАЛИТЬ СТАКАН ВОДЫ, ПОСОЛИТЬ, ПОПЕРЧИТЬ.
МОЖНО ЕЩЕ ТУДА ДОБАВИТЬ КАРТОФАН, НО ТОГДА УЖ ЛУЧШЕ С МЯСКОМ, А ТО СОВСЕМ КРИЗИС-КРИЗИС ПОЛУЧИТСЯ.НО, ЗАТО БОЛЬШЕ)ДЛЯ КОГО-ТО, Я ДУМАЮ, И ЭТО ВАРИАНТ… ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДА ХРАНИ ВАС ВСЕХ БОГ!
блюдо знакомо, тоже любим капустку тушеную, только вот как раз она сейчас дорогая
у нас кг 44 руб, небольшой вилок вышел на 77. вместо колбасы кладу фарша.
её есть не будет
мы такое не едим
колбасу муж не любит, лучше будет без него.
А я люблю такое с колбаской) Только колбаса правда недешевая стала. Да и сыну не даем. Можно такое с курицей сделать. Спасибо за идею!
ДА ОПЯТЬ ЖЕ МОЖНО С КУРИНЫМ НАБОРОМ, КОТОРЫЙ Я В ПРЕД.ПОСТУ НА СУП ИСПОЛЬЗОВАЛА.НАБОР КУРИНЫЙ ОТВАРИЛИ, НА ОТВАРЕ СУП, А КУРОЧКУ РАСЩИПАТЬ МЕЛКО В КАПУСТУ.
МОЖЕТ, ТУШЕНКУ ДЕШЕВЛЕ У ВАС ВЫЙДЕТ?
ой промолчу про наши цены(((
Ну и цены у вас))) У нас килограмм капусты 40 рублей
у нас сегодня луковые антикризисные котлеты
манка, соль, специи по вкусу, щепотка соды, мука.все на глаз.замесила тесто как сливки-густое.дать постоять мин 20-30.жарить под крышкой
у нас капуста 12 рублей(это я перевела)и это краснокачанная.белая дешевле.
а завтра вечером будут драники.картофель тоже недорогой.
а потом свекла с чесноком(вот чеснок по цене зашибительный 175 рублей

)+краснокачанная капуста+зел.лук.
с кашами.а без хлебушка только из-за фигуры
я научилась рассыпчатый рис варить.
мамочка так капусту тушила, а еще картошку добавляла!