Привет, мои хорошие! 
С 23 февраля начинается Великий пост, я знаю, многие из вас хотели бы поститься, а значит, рацион питания для многих изменится.
Хотя пост и похудение понятия абсолютно несопоставимые, многих верующих интересует вопрос, как похудеть в пост. Ведь давно известно, что постное питание одобряют множество диетологов, считающих, что помимо оздоровления души пост может помочь поправить и физическое здоровье. Однако во время поста многие сталкиваются с обратной проблемой – набором лишних килограммов. Почему так происходит? Ограничиваем себя в любимых лакомствах, отказываемся от многих продуктов и вместо того, чтобы похудеть, обнаруживаем лишние сантиметры на талии! Причин набора веса может быть множество, поэтому прежде чем вернуться к теме о том, как похудеть в пост, стоит обратить внимание на некоторые из них.
1. Несбалансированный рацион. Во время поста главное для нашего организма – разнообразие, не стоит сосредотачивать всё своё внимание на картошке и грибах, так вы точно не похудеете. Составить правильный рацион, сделать его сбалансированным – довольно трудная задача, поэтому стоит хотя бы постараться сделать своё постное меню как можно более разнообразным, взять за правило съедать побольше овощей и фруктов, чтобы организм не испытывал недостатка в витаминах и питательных веществах. Тогда и здоровье будет в порядке, и вопрос о том, как похудеть в пост, не будет стоять так остро.
2. Риск переедания. Редко кто начинает готовиться к посту заранее, чаще мы оказываемся один на один с непривычным рационом. Многие просто теряются, не зная, что можно приготовить из одних только овощей без добавления яиц, мяса и молочных продуктов. Кажется, что есть просто нечего, а после пары свежих огурцов в животе начинает урчать уже через пару часов, и мы снова тянемся к холодильнику или начинаем активно перекусывать орешками, цукатами или сухофруктами. Кстати, постоянно есть фрукты в течение дня тоже не рекомендуется, можно существенно растянуть желудок, и тогда, стоит только вернуться к обычному режиму питания, как лишние килограммы не заставят себя долго ждать.
3. Замедление обмена веществ. Некоторые верующие, особенно те, кто впервые постится, принимают решение строго следовать канону и самым строгим правилам, в соответствии с которыми прием пищи разрешен только 1 раз в день, а если это не праздничный и не выходной день, то придется обойтись еще и без масла. Если вы строго придерживаетесь канона, то вопрос о том, как похудеть в пост, можно не задавать. Такое ограничение приводит к замедлению обмена веществ, а значит, вы будете набирать лишний вес от одного только взгляда на лишнюю морковку или яблоко.
4. Резкое увеличение количества углеводов. Уберем мясо, рыбу, яйца и молочные продукты, и что останется? Овощи, фрукты, постный хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы и крупы. В своем стремлении сделать постные блюда более сытными, многие начинают печь пироги из постного теста, есть макароны, закусывать всё сушками, халвой, орехами и сухофруктами. Всё это приводит к переизбытку углеводов, а наш запасливый организм не упустит возможности превратить их в жир и бережно сохранить на наших животах, боках и бёдрах.
5. Нехватка белка. Всем худеющим давно известно, что чем меньше в рационе белка, тем выше вероятность поправиться. Белковая пища просто необходима нашему организму для ускорения процесса сжигания калорий. Конечно, многие могут возразить, что ограничивая себя в животном белке, мы компенсируем его нехватку белком растительного происхождения. Но тут стоит вспомнить пункт о сбалансированности питания. Даже опытным диетологам бывает сложно сбалансировать рацион и рассчитать необходимое количество, например, бобовых, чтобы с их помощью компенсировать нехватку белка животного происхождения.
6. Ограничение подвижности. Введение ограничений в еде неминуемо приводит к снижению нашей активности, а в некоторых случаях и к упадку сил. И тут важную роль играет мотивация, если пост для человека – средство духовного самосовершенствования, то справиться с таким состоянием будет намного проще, если же пост воспринимается исключительно как диета, то готовьтесь к повышенной раздражительности, вялости, и как следствие — к снижению активности и увеличению жировых запасов.
При таком количестве возможностей набрать лишний вес, как похудеть в пост? Несмотря ни на что похудеть в пост вполне реально. Если учесть всё вышеперечисленное, то окажется, что пост – это вполне естественный способ привести себя в порядок и расстаться с ненавистными складками на животе и боках. При правильном подходе пост может стать своеобразной передышкой для организма, временем для разгрузки и очищения. Итак, чтобы похудеть во время поста, важно соблюдать несколько несложных правил.
1. Разнообразное меню. Овощи не предполагают только картошку, капусту, свеклу и морковку, а фрукты не ограничиваются яблоками. На страницах интернета вы найдете множество постных рецептов из разнообразных овощей, фруктов, круп и грибов. Каждый день готовьте что-нибудь новое, это поможет не только разнообразить ваш рацион, но и поднять настроение.
2. По возможности исключите «быстрые» углеводы, которые быстро создают иллюзию насыщения, снабжают организм целым возом лишних калорий, а через 1-2 часа мы уже снова чувствуем себя изрядно проголодавшимися. Чтобы похудеть в пост, достаточно включить в свое меню «медленные» углеводы, которые надолго сохранят чувство сытости и не перегрузят организм лишними калориями. Не ленитесь варить каши, готовьте блюда из овощей и бобовых и ограничьте потребление сладостей.
3. Не переедайте. Призыв есть побольше овощей и фруктов не стоит воспринимать буквально. Это вовсе не означает, что можно бесконтрольно есть их в любом виде и количестве в любое время дня и ночи. Вряд ли ваш организм выдержит это испытание. Овощи и фрукты обязательно должны присутствовать в рационе, именно они насыщают организм витаминами и микроэлементами, поэтому стоит употреблять их в ограниченном количестве в свежем виде и не подвергать термической обработке.
4. Старайтесь употреблять больше белка. Сосредоточьте свое внимание на бобовых, они прекрасно утоляют голод и помогают организму перерабатывать полученные калории, что, несомненно, поможет похудеть в пост.
5. Сократите количество перекусов. Перестроиться на новый режим питания бывает очень сложно. Исключив продукты животного происхождения и перейдя на растительную пищу, многих людей начинает преследовать чувство голода. В результате мы постоянно что-то едим, будь то орешки, цукаты, сухофрукты или другие вроде бы полезные, но очень калорийные продукты. Лучше добавить их в основное блюдо и сделать его более сытным и питательным, чем в течение дня совершить огромное количество перекусов.
6. Больше двигайтесь. Чтобы углеводы, которые во время поста составляют основу нашего рациона, не успевали превращаться в жир и прочно обосновываться на наших бедрах, их нужно превращать в энергию и расходовать. Необязательно посещать спортзал, достаточно пеших прогулок хотя бы в течение часа в день. Тогда и вопрос, как похудеть в пост, решится сам собой, и вы получите заряд бодрости и хорошего настроения.
Помимо основных правил, отвечая на вопрос, как похудеть в пост, можно дать еще несколько советов. Если вы твердо решили похудеть, придется перейти на домашнюю еду, она не только вкуснее и полезнее, но так вы сможете контролировать состав и следить за сбалансированностью своего рациона. Не отказывайтесь от супов, они не требуют много времени на приготовление и при этом совмещают в себе внушительный список овощей и зелени. А салат во время поста может быть не только вкусным, но и очень сытным, стоит только добавить в него риса, бобовых, грибов или орехов. Приготовление домашней пищи требует времени и терпения, однако, именно домашняя еда наш лучший помощник в борьбе с лишними килограммами.
Итак, резюмируя выше написанное, как питаться:
Больше белка. Он содержится в следующих продуктах: грибы, рыба, морепродукты (помним, что рыбу и морепродукты можно употреблять в день Благовещения Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье, рыбную икру можно кушать в Лазареву субботу), бобовые, крупы, орехи, разнообразная зелень, капуста, помидоры, каши из пророщенного зерна и толокно.
Не будем забывать и об углеводах. Картофель стоит употреблять крайне ограниченно, т. к. в нем очень высоко содержание углеводов, т. е. легко извлекаемой энергии, а цель здорового питания – заставить организм брать энергию из жировых запасов. Рис также стоит если не исключить из меню совсем, то стараться есть как можно реже, либо заменить его на бурый или пропаренный. То же самое касается бананов, хурмы и дынь. Источники углеводов – ржаной хлеб, уже упомянутые крупы и бобовые, фрукты, овес в любых видах, кукуруза, свекла и морковь. Сахар, кстати, тоже необходимо исключить, а вот мед в умеренных количествах есть можно. Маленькая хитрость: если вы привыкли к сладкому вкусу блюд, и овсянка без сахара просто не естся – добавьте корицу. Что касается пшеничной муки, то мука высшего сорта, из которой печется хлеб, булочки и тому подобное, делается не из цельного зерна, а из его сердцевины, в которой чрезвычайно много крахмала, и это понятно – чтобы посеянное зерно проросло требуется много энергии. Выводы очевидны: все, выпеченное из пшеничной муки, придется исключить.
Пьем больше воды. Вообще-то в день необходимо выпивать 1,5-2 л чистой воды. Когда недостатка в воде нет, организм перестает ее экономить и вес, да и объемы, уходят быстрее. Правда, необходимо помнить, что при скачках температуры и давления за окном, а также в переходные периоды между временами года организм перестраивается, может накапливать воду и не отдавать ее какое-то время. Не стоит расстраиваться – рано или поздно все вернется в привычный режим.
Не голодаем. Во время длинного и напряженного дня не всегда есть возможность поесть полноценно, но всегда нужно стараться иметь с собой перекус: яблоко, морковку, салат в контейнере. И конечно, воду.
В ежедневном меню должны присутствовать супы и салаты из овощей, заправленных растительным маслом.
Чем чаще вы будете есть, тем легче будет переносить отсутствие животных белков и жиров.
Высыпаемся. Недосып способствует увеличению веса (это уже от меня
Все практически то же самое, как при обычном ПП, тяжело будет, только если для вас пост — повод постройнеть, если же вы собираетесь очиститься духовно, пережить нехватку животных белков должно быть проще :) всем желающим удачи! 
Всех 
Катюш скажи при похудении можно кисель пить или не желательно?
Катюш, статья супер! От себя могу только добавить с твоего позволения… Я вегетарианю с августа.Т.е. не ем мясо, рыбу, яица.Чувствую себя отлично.В зиму слегка набрала, но это от не знания как и чем питаться.Всё еще регулируюсь и продолжаю.Стала потится.Отказалась от молочки и + не касаемо еды много чего.Жить без мяса МОЖНО.Это РЕАЛЬНО.И вэтом нет ничего странного и удивительного… Не бойтесь, дерзайте, всё получится!
Очень интересно, спасибо!
учту. соблюдаю пост в пище уже много лет) обычно сбрасываю) посмотрим как сейчас пойдет с моим не прекращающимся стрессом.
Пост твой прям в тему, так написала хорошо и доходчиво)) Спасибо) Собралась поститься! Один раз уже выдерживала пост, хорошо тогда ушло)
как хорошо написано то! главное про то что пост и похудение вещи разные.тут ведь смысл в душе а не в котлетах… а многие путают.
спасибо)))
Буду пробовать первую неделю хотя бы.Потом наверно среду и пятницу.А то с моими нагрузками и ремонтом на кухне повалюсь где нить и буду лежать)
овсянка с яблочком )) Едим ее всей семьей так ))
2 года назад я первый раз в своей жизни держала пост… при чем держала строгий пост… ела один раз в день и как раз пост был тоже перед Пасхой… но я держала не одна, поэтому было не оч.тяжело… в этом году хочу снова попробовать)))
я помню за рождественский пост сбросила 15кг, питалась гречкой квашенной капустой и зеленым чаем
Хорошо написано, очень понятно. Но до поста я пока не созрела.
Недосып и нервы плохие союзники в похудении. Это мой личный опыт.
Статья хорошая, правда я не люблю пить много жидкости, в день я употребляют максимум 1 литр, минимум 500 мл.
а в поездках по городу тоже сложностей никаких, во всех госорганах, куда я езжу, туалеты для посетителей есть, а если где на улице прижмет, то в любое кафе заходи, там тоже туалеты есть :)
вообще это точно для меня проблемой не стало :)