Я понимаю что цены в России и Украине сейчас безумно выросли. А также разнообразие продуктов уменьшается. Мне кажетчя сейчас актуально было бы придумывать вам интересные блюда из обычных продуктов. Ведь я верю что даже из самых дешевых продуктов можно слелать оригинально и вкусно. Но вы должны мне помочь :) поэтому пожалуйста напишите в коментах какая еда почти всегда есть в вашем доме. И раз в неделю я постараюсь сделать что то оригинальное из того чего, полно в вашем холодильнике, а не в моем :)
Свинина (уже редко), говядина (уже раз в год от силы)
курица (целая, крылышки, бедрышки, ножки)
утка, гусь (в основном по праздникам запекаем)
Кролик
крупы (рис, гречка, пшено, овсянка, пшеничная, перловая, кукурузная)
яйца (куриные, гусиные, пелепелиные бывают)
мука, соль, перец, лавровый лист, уксус и что то из приправ))))
картофель, морковь, лук, капуста, свекла
молоко (всегда!) масло, сметана, творог
вроде бы все....
буду ждать интересные рецепты с нетерпением!!
очень актуальная тема!
мне будет очень интересно почитать и конечно же применять рецептики бюджетные)
да… цены выросли в 2 раза на многие продукты! рыба морская вообще не реальных денег в ленте стоит
теперь ограничиваем себя в ней и овощах и фруктах, но на детях не экономим.
Говядина, свинина, курица, индейка, щука, броколли, цветная капуста, грибы, фасоль стручковая, укроп, ягоды(вишня, смородина, черника, земляника, малина), укроп это в заморозке все. А так: Помидорки, огурцы свежие и соленые, перец болгарский, пекинская капуста, петрушка, цуккини, лимончик, яблоки, бананы, картошка, марковка, лук, чеснок, тыква, свекла. Сыр плавленый и твердый, сметана, кефир, майонез, кетчуп, оливки, маслины, яйца, молоко, творог, масло сливочное, растительное, оливковое, мед, кукуруза и зеленый горошек консервированные, сгущенка, варенье(яблочное, абрикосовое, земляничное, смородиновое). Еще всякая фигня в плане йогуртов, творожков. Вот мой запас холодильника. Крупы рис, гречка, макароны разные, овсянка, фасоль, горох) Вроде все) Цены у нас конечно подросли но от этого есть меньше мы не стали)
На себе не ощутила ни каких изменений, цены особо не изменились, а ассортимент вообще не поменялся. Вот как бы вкусно кушать и при этом не толстеть…
Лиза мама сегодня в супермаркет пошла калбаса сырокопченая они обычно берут стоила 2700 сейчас 4500! Цены на все буквально в 100 раз подлетели! Мама мия! У них зарплата выше средней мама говарит на элементарные подукты на неделю 35-40тыс тенге (Казахстан) стало уходить! Как людям жить мама дорогая((( Вся зарплата на еду!
у нас всегда есть яйца, картоха, моррковь, замороженная смесь овощей и куриный грудки…
Ну у меня родители если честно на мясе сидят. Наделают плова на 3 дня, тли засекут кусок мяса и вместо колбасы на хлеб :)
и у нас легче — муж говорит что сильно наевшись в обед трудно работать)) мясо, рыба и овощи — все подойдет, последнее время кроме пасты, тушеной курицы и салата ничего не приходит на ум
А так… Тоже частенько делаю пасту. У меня в журнале есть салат еще из печеных овощей. Делаю творожный ньокки с песто. Супы часто с сыном ем. Омлет, фриттата в духовке или на пару. Иногда просто брокколи и цветную капусту на пару сделаю, посплю солью, перцем, сыром Фета и лимонным соком :)
Пропорции у них же на коробочке написаны. Единственные два момента, если нет миксера с крючком вымешивать вручную нужно достаточно долго. я очень уставала вручную. И температура при выдержке теста… Опять таки у меня есть специальная функция в микроволновке. Если нет то лучше ставить рядом с батареей. Просто комнатной температуры не достаточно.
Картошка, морковь, свекла, тыква, редька, белокоч. капуста, яйцо, молоко, сметана, сыр, макаронные изделия, гречка, рис, чечевица, ячка, перловка, пшено, овсянка, фрукты. в принципе все, остальное при необходимости остальное докупаем. А вообще я очень рада что многих судя по комментариям ситуация в мире не коснулась, а вот у нас многое поменялось, заводы закрывают, с работой тяжело, а цены растут. Муж на днях пошел в магазин за кофе увидел цену и решил что он не хочет кофе(