вчера пока «не свалилась „спекла кексик )подружка Томочка так его расхвалила, что слюнки потекли)))что удивительно сын не ест печень вообще, а тут два кусочка съел!!! и в горячем и в холодном виде вкусно)))а Софи тоже ела причем аж требовала, что бы еще дала))
Рецепт: куриная печень (у меня было 800гр) 4 ложки сметаны,4 ложки муки,3 яйца, лук, морковь и конечно соль. может кто захочет чесночка добавить или приправы тоже не плохо получится, просто я знала, что малую буду кормить поэтому ни чего такого не клала. вообщем лук и морковку пассируем до золотистого цвета. печень перемалываем в блендере и добавляем в нее яйцо, муку, сметану.все тщательно перемешиваем в вливаем в форму(вообще то по рецепту должны получится не сколько маленьких кексиков, но у меня нет таких формочек)немного полученной массы, потом лук с морковкой, опять массу и сверху все затираем сыром)ставим форму в разогретую духовку до 170 градусов минут на 20-25.потом достаем и наслаждаемся)))
кстати с начинкой можно экспериментировать! например сделать картофельное пюре. положить лук-морковь и пюре! или грибочки)ням ням вкуснотища! или рис отварить. и тогда и гарнир не нужен будет)я отваривала к кексам рис.
да кстати девочки (если кто воспользуется рецептом) если печени будет меньше то и соответственно других ингредиентов должно быть меньше)
ну и мои сладкие девчонки)))
Девчули красотули!!!
и не давись а делай!
я в старшую вообще прям влюблена, ну до чего приятная внешность ттт не то что красивая это то да.но вот прям милая-милая
Обязательно попробую, в закладки
Давно хотела такое приготовить, надо попробовать!
ты как всегда)))я тут худею, а ты меня дразнишь)))
не люблю печень))) и не ем)) но думаю для любителей — супер))
добавила в закладки… спасибо за рецептик...))))
класс! Твой сын — прям как моя дочь — тот еще привереда, я смотрю)
я как обычно, нервно курю в сторонке… собираю слюни в баночку...