Завтра у кумы посиделки. А моя голова совсем не варит! Подскажите шикарную закуску, с пустыми руками я к ней не хожу. Подруга наша общая делает закуску на шпажке (дыня, сыр и бекон).
Завтра у кумы посиделки. А моя голова совсем не варит! Подскажите шикарную закуску, с пустыми руками я к ней не хожу. Подруга наша общая делает закуску на шпажке (дыня, сыр и бекон).
ну и как дынька с сыром и беконом???????????? не удивила?.. а то меня маменька ветсанэксперт всё пужала, что дынька ни с чем не совместима
еще моя бабушка, затем мама, а теперь я делаем вот такую быструю закуску, она очень красиво выглядит и со стола сметают влет, кушают вилочкой из скорлупы, рецепт: сваритьяйца вкрутую, остудить их. Острым ножом разрезать яйца вдоль вместе со скорлупой. Ничего страшного, если скорлупа по краям немного сломается. Белок и желток выложите из половинок скорлупы и мелко порубить. Обжарить мелко нарезанный лук, добавьте к рубленым яйцам, туда же мелко нарезанный укроп, посолите и все хорошо перемешайте. Этой массой заполнить скорлупу яйца. Затем приготовленное блюдо в скорлупе положите начинкой вниз на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарить, пока не зарумянится. готово!)
а мы тут будем устраивать тематические посиделки! ))) кухни народов мира! главное — хороший повод собраться ))))))))
мы делаем канапешки — причем из супермаркета сама корзиночка )) а туда можно все лепить )) авокадо+ чеснок +оливка и т.п.
канапешки
рада помоч
забыла сказать накрыть, я в прозрачной такой штуке с крышкой стеклянной делаю, чтоб она немного пропарилась от водички
баклажаны нарезать полосками, разложить на пергамент и в духовку на гриль или просто. смешать сыр с чесноком, завернуть в полоски баклажана
помидоры черри и мацарелла, на зубочистки наколоть по очереди, шарик черри, шар мацареллы
картошку сырую завернуть в полоски бекона, немного воды на дно и в духовку на 50 минут
рулетики из баклажан, овощи свежие фаршированные соленным творогом с зеленью и чесноком.
О! Гребешки!
Чего-то у вас рыбная тема )))
закуски на чипсах, рулет из лаваша, торталетки.