Бабушкин проверенный рецепт. Делюсь)
на 15 блинов
2 ст. воды
2 ст. молока
2 яйца
4 ст. л. сахара
4 ст. л. муки
1, 5 ч. ложки сухих дрожжей
перемешать и подождать мин. 15.
добавить:
1 ч. л. соли
2 ст. л. раст. масла
муки ( до консистенции жидкой сметаны)
подождать мин. 30
Выпекать на разогретой сковороде с маслом первый блин. Остальные можно без масла. Каждый блин смазывать слив. маслом.
Я люблю тоненькие блинчики, а у вас на оладушки похожи, мой муж такие любит.
Мммммммммммммм!!! Обажаю блинчики)))))
Тоже ни разу на дрожжах не делала. Надо попробовать. Масленица в этом году, вроде, ранняя?
какие красивые блины
По фото они как бы толстые ) да?
На дрожжах ни разу не делала
Надо попробовать
мои не прилипаю, но сковорода с керамическим покрытием и к чугунным для блинчиков тоже не прилипают