Начинка для эклеров!

Всё чаще в новостных лентах мелькают успешные истории женщин в бизнесе. 27% предпринимателей в России составляют женщины, а в социальной и креативной сферах женщины уверенно ведут счет – 90% и 58%. Действительно, женский бизнес в России развивается … Читать далее

Обязательно найдутся те, кто будет писать неприятности. Пишите. Моё мнение и мысли от этого не поменяются.
Не так давно начала делать десерты на заказ. Много заказов не беру, пошли в сад и случаются больничные. А когда дома кто-то болеет могу что … Читать далее

Хотела приготовить эклеры. Взяла сливки вчера, сегодня за сгущёнкой пошла, вчера не нашла её. Сделала тесто, отсадила, в духовку поставила. Хотела начать делать крем(взбитые сливки+сгущенка вареная) открываю холодильник, а сливок в упаковке на донышке … Читать далее

Раздвигаю границы своего мира спонтанностью и решительностью. Стихийно, внепланово собралась, оделась, побрызгалась парфюмом, вышла. 3 километра прогулочным шагом по ещё снежным полям залитым весенним солнцем. И вот, асфальт, голосую. За рулём попутки … Читать далее

Выпало сливочное масло. Хотела испечь эклеры, но заболела. А тут бананы чернеть начали, пришлось их куда-то деть. Нашла пирог, но пропорции чуть изменила. Получилось вкусно, но на мой вкус слишком сладко. Это я ещё меньше сахара добавила, чем было в … Читать далее