рецепт пиццы

девочки делитесь своими рецептами пицц))) хочется сделать чтоб было тесто тоненькое, а нормальный рецепт всё не найду(чтоб дрожжи были свежие, а не сухие, как-то не дружу я с ними).


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Анастейша

я на твороге делаю

Пожаловаться
светлана
а рецепт?)))))))))
Пожаловаться
Анастейша
Пол пачки творога, 3ст.л кефира 1 яйцо, сода гашенаая уксусом, соль сахар, 3ст, л подсолнечного масла, чтоб мчгкая была, мука
Пожаловаться
Кристина

Я в последнее время покупаю спец.муку лидскую для пиццы
Пожаловаться
ЭleN
А я обленилась и покупаю готовые коржи) а начинку сама уже делаю
Пожаловаться
Настя
Не совсем конечно тонкое тесто, но мне нравится мука для пиццы. Забыла как фирма называется, какая-то там мельница. Там еще мука для блинчиков, для пончиков и т.д.
Пожаловаться
светлана
да, знаю.покупала такое)))
Пожаловаться
Лера
Я покупаю готовое тесто( слоённое  солёное) Прокалываю его всё( но не насквозь) вилкой, смазую оливковым маслом( каплю) Потом  , сыр мацарелла, фарш ( солёный, перченый шариками скручую) И грибы белые) )) называется пицца босчаёла бьянка сальсича э фунги ))).  Быстро и вкусно))
Пожаловаться
светлана
спасибо)
Пожаловаться
МамаТроих
ничего себе название пиццы)))
Пожаловаться
Яна

Я масло растапливаю (1 пачка), туда — молоко (500-700мл). Когда все это дело будет не горячим, а теплым — дрожжи добавляю. Ну и муку с солью и сахаром. В основном из этого теста делаю пирожки, но обычно остается еще и на пиццу. Только я раскатываю потоньше — муж толстое тесто не любит. Ну а начинку — все что есть.

Пожаловаться
Ольга

я без дрожжей делаю

кефир, мука и масло оливковое и соли чуть чуть и все

Пожаловаться
светлана
а сколько чего?
Пожаловаться
Ольга

пропорция 1 часть кефира, 1 часть муки, масло на глаз как в салат лью, соль на кончике ножа

Пожаловаться
светлана
спасибо
Актуальные посты