Блюда из лаваша

Я домашнюю шаурму делаю. Смазать лаваш сметаной или майонезм, потом слоями на него: пекинка шинкованная мелко, помидоры тонкими кольцами, лук тонкими кольцами, мелко порубленный соленый огурец, чуть-чуть чеснока их чеснокодавилки, жаренное в соусе куриное филе. Все это свернуть как шаурму и можно кушать)))

Ленивая ачма

Ингредиенты:
6 шт яиц
1 ст молока
лаваш тонкий (в пачке 5 шт)
500 г твердого сыра
соль
растительное масло

Приготовление:
Сыр потереть на крупной терке. Вбить туда яйца и вылить молоко, посолить и помешать. Противень смазать растительным маслом и выложить дно лавашом, сверху намазать приготовленной смесью из сыра. Затем снова проложить лаваш и намазать смесью, колличество слоев не ограничено ( у меня 6 слоев лаваша и сырной смест). Поставить противень в разогретую духовку на 30 минут.
Осталось только обрезать край и порезать на прямоугольники.

я все из интернета беру, так куча вариантов!)))

свекровь вот такое готовит летом на даче к шашлыку вкусно- сыр тертый зелень: лук укром петрушка порезать перемешать с сыром и завернуть конвертиками в лаваш и обжарить на небольшом кол-ве масла))) вкусненька как горячие так и холодные но вредненько

обжарить фарш мясной (любой с луком) остудить. На лавашь намазать плавленный сыр, выложить фарш и рулет сделать. Дать постоять в холодильнике 20-30 минут.