к выбору кухонной техники подхожу очень тчательно, могу копать про одну модель месяцами, чтобы выбрать то что мне реально нужно!!!, так же копала и про сосковыюималку- теперь пользуюсь ей не нарадуюсь, каждый день!!! и так… в тортовых твореньях я полный ноль, бисквиты толкон не поднимаются- а крем как вода… почему? потому что у меня нет миксера вобщем решила в этом месяце купить себе миксер и измельчитель рондо, который давно уже сломался… глянула цены на миксеры и ахнула… ну в тайне я мечтала о кухонном комбайне, чтобы и тесто месил и резал, взбивал, вообщем чтобы все все делал… нашла я вот такую модельку Bosch MCM64085 Kompakt
потратила если не ошибаюсь не меньше 2-х месяцев, чтобы нарыть о не информацию. так как стоит совсем не дешево, не хотелось отдавать деньги за то, что будет потом пылиться на полке!!! вообщем чудя по описаниям и отзывам в нете это то что мне нужно! сила 1200 ват, режет кубиками, трет на терке, взбивает ШИКАРНО просто, замешивает любое тесто, измельчитель и еще кучу всего делает!!!
ну и вообщем я его купила!!! за 2-е выходных опробовала почти все функции, о которых ниже поподробнее
и так сказать что я в восторге это ничего не сказать!!! оправдал все мои ожидания…
сначала я его использовала как миксер (замешивает даже маленькие кол-ва теста), яйца в пух взбивает просто, а крем- аж ложка в креме стоймя стоит, такого миксером никогда не добиться… и самый огромный плюс, ты не стоишь над чашей, включил- он взбивает, а ты параллельно другими делами занимаешься
ТЕСТО ПО СТЕНКАМ НЕ РАЗМАЗЫВАЕТСЯ- ТАКАЯ КОНСТРУКЦИЯ, ЧТО ВО ВРЕМЯ ВЗБИВАНИЯ ТЕСТО ОТ СТЕНОК ОТТАЛКИВАЕТСЯ ОБРАТНО К ВЕНЧИКУ…
бисквит получился пушнючий, благодаря хорошей взбивке теста!!!
и так далее на следующий день я опробовала функцияя натирки на терке, супер просто! и резку пластами, для приготовления картофеля в сметане в мультиварке, картофель и лук пластами нарезала в комбайне
далее как же не попробовать нарезку кубиками то )))) конечно сделала оливье, на резку овощей ушла 1 минута где то вышла целыя кастрюля- режет все
режет при помощи вот такой насадки
потом пришло волшебное время испробовать комбайн как замеситель теста на манты
в качестве рецепта брала этот ролик
я была просто в ШОКЕ, что можно получить ОФИГЕННОЕ тверденькое тесто за 1 минуту, к нему не притрагиваясь!!!
вот мое тесто после того как я собрала его в ком, убираю в холодильник на 1 час
а это тесто после холодильника, пару раз помяла его не прикладывая усилий вообще
такое однородное, такое прелестое тесто месил только мой дедушка, своими мощными мужскими руками- мое тесто никогда в жизни не имело такой консистенции!!!
картошку на манты я тоже нарезала в комбайне
какой это каф получать тесто не приложив усилий, мои больные запястья не дают мне хорошо замесить тесто, да и при меске все руки в тесте, месишь стоишь пол часа, еще и пол кухни в муке… а тут ну просто прелесть, даже чашка комбайна после замески теста чистенькая, никакое тесто никуда не размазывается!!!
ну и как же без айрана к мантам то??? бжик бжик и на всю семю за секунды тебе айран, доча выпила его целый поильник
ну вот примерно так!!! рецепты блюд напишу отдельно!!! а то итак огромный пост получился!!! всех люблю и целую, если будут вопросы спрашивайте, ну и это то что шло в комплекте
Шарюсь у тебя по журналу никак до пылесоса дойти не могу — а кухонный комбайн у меня такой же, еще докупала к нему нож для драников. Вещь супер, конечно
Вот по нему я делаю тесто
https://youtu.be/1OaLM7I0IE8
фига себе ну у тебя и рецепт )) я делаю без всяких яиц, просто мука-соль-вода и все, редко на молоке )) а сколько по времени занимает??
;))))) у меня муж очень любит )) патамуштатаммногамяяяяса
вот уже где игрушка ;)) самый большой плюс — это то, что его реально легко мыть. А вот соковыжималка бошевская у меня — ненавижу мыть ее
сливочное маслице и я положила ))) растижоп называется это все )) только я специально их остывшими ем, тогда не такой калораж
Даша, супер!!! Поздравлю с хорошим приобретением.А фото отчёты- просто



аж кушать захотелось !!!
круто!
блин- прям понравился я то все компактное люблю(
у меня был похожий. бош профит кубикс. тоже вещь классная. вот подумываю над покупкой нового. спасибо за отзыв!
https://www.baby.ru/blogs/post/344902891-72984639/
ВАУ!
А измельчитель — это типа кофемолки? я вот хочу крупы молоть, но не знаю, в чем можно...
ну разрекламировала так, что аж мне захотелось))
спасибо! бери не пожаелеешь, тем более тебе комбайн нужен!
Время ощутимо экономит?!