Хочу печь вкусняшки!

Бросает меня из стороны в сторону. Желаний (хотелок) неимоверно много. Пока ничего из них не исполняю, выбор ширОк. Сейчас насущная проблема-это еще и выпечка, которая упорно толково у меня не получается. Плита фирмы «горение». Я разочаровалась при первом же её использовании. Ей уже 7 лет. пыталась приноровиться-толком так и не получилось. Со слоёным тестом проблем нет, а вот остальное… оставляет желать лучшего. Раз на раз не приходится (( Низ горит частенько (всякие хитрости пробовала), серединка не пропекается. Так вот назрел вопрос, что выбрать, чтобы готовить хотя бы элементарные пироги (бисквиты, манники, пироги с различными начинками).

Интернет-отзывы о различных моделях читала и множество, но тем не менее..

Смотрю, многие пекут в мультиварках. Если брать этот «чудо-горшочек» именно с акцентом на выпечку, какой посоветуете именно вы, опираясь на собственный опыт? Не уверена, что буду готовить в ней основные блюда, так что до сих пор не приобрела.

Второй вариант-хлебопечка. Тот же вопрос. НО, сразу оговорюсь, хлеб печь в ней я не планирую, т.к. меня устраивает и магазинный, тем более что употребляем мы его не часто.

Или все же следует заменить мою газовую плиту на духовой шкаф? Снова вопрос — какой? Как быть уверенной, что не куплю «кота в мешке» за кучу денег, что духовка будет всё пропекать?! И вообще, на что следует обратить внимание при выборе духовки?

К слову сказать, готовить умею, ибо пекла раньше по этим же рецептам на старых плитах (когда снимали жилье), все было очень даже гуд )))