Всем привет, мои драгоценные!!!
НАПОМИНАЛКА НЕДЕЛИ
1.Работаем в Зоне №1. Гостиная
2.Привычка месяца: Делимся позитивной новостью за день и ОБЯЗАТЕЛЬНО ее находим
3.Привычка месяца: Балуем себя
НАПОМИНАЛКА ДНЯ
Недельный план на пятницу:
У меня уборка в холодильнике.Составление меню на следующую неделю.Список покупок.
А также по пятницам я предлагаю поделиться идеями Новогоднего стола. Пускай это будет одно горячее и один салат
Уже ведь совсем скоро готовить
Котлеты Птичье молоко
Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя!
Ингредиенты:
Для фарша:
— 500-700 г филе индейки или курицы
— 1 луковица
— 2-3 зубчика чеснока
— булка
— 1 яйцо
— соль, перец
Для начинки:
— 100-150 г сыра натереть на мелкой терке
— 2 вареных яйца натереть на мелкой терке
— петрушку и укроп мелко нарезать
— 2 ст ложки мягкого сливочного масла
— приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра:
— 2 яйца
— 3-4 ст ложки сметаны или майонеза
— 1/2 ч л разрыхлителя
— соль
— мука (тесто должно получиться как на оладушки)
Приготовление:
Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим в сковороде на разогретом растительном масле до готовности.
Котлетки получаются с хрустящей корочкой.
Съедаются так же быстро, как и готовятся)
«Миллион за салат»
Очаровательный, нежный, воздушный, а вкуснющий!
Ингредиенты:
— 500 г обычных креветок + несколько крупных
— пригоршня сухариков
— 2 банки консервированных кальмаров
— 4 яйца
— 1 большая луковица
— 2 небольших яблока
— 2 хурмы
— пучок петрушки
— 3 зубчика чеснока
— майонез
— кетчуп
— столовый уксус
— соль, перец
Приготовление:
Мелко порезать яйца и кальмары. Порезать сладкую хурму, лук мелко порезать и ошпарить.
Варим и чистим креветки. Режем яблоки кубиками.
Делаем соус: в майонез добавляем мелкорубленную петрушку, 3 столовых ложки кетчупа, столовую ложку уксуса, выдавливаем чеснок, солим и перчим.
Перемешиваем с заправкой все, кроме сухариков.
Салат удобнее подавать порционно, на дно каждой креманки кладем немного сухариков, а дальше салат. Украшаем все петрушкой и крупными креветками. Все, салат готов
Торт «Монастырская изба»
Для теста:
Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
Сахар–песок – 200 г
Мука пшеничная — 3-4 ст.
Разрыхлитель —1 ч. л.
Ванилин — 1 щепотка
Сметана — 200 г
Соль – 1 щепотка
Для начинки:
Ягоды (вишня свежая, из варенья, консервированная или свежемороженая) — 500–600 г
Крахмал — 1 ст. л.
Для крема:
Сметана (жирная и густая) — 500–600 г
Сахар–песок — 200 г
Для украшения:
Орехи грецкие (чищеные) — 100 г
Шоколад темный — 100 г
Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином. Добавляем сметану, перемешиваем.
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и соединяем с маслом и сметаной. Замешиваем тесто, которое должно получится очень эластичным и гладким.
3. Разделяем тесто на 16 равных частей.
4. Каждый кусочек скручиваем в жгутик длиной 20–25 см, а затем раскатываем скалкой сантиметров на 8 в ширину.
5. Вишню смешиваем с сахаром и крахмалом (если ягода свежая или свежемороженая). Если вы брали консервированную вишню или из варенья, сахар добавлять не нужно.
6. В середину раскатанной лепешки кладем ягоды, соединяем и защипываем края и кладем бревнышко швом вниз.
7. Желательно, чтобы все бревнышки были одинакового размера, тогда торт будет выглядеть опрятнее. Одну лепешку оставляем без начинки – она будет основой для избушки.
8. Духовку предварительно разогреваем до 200 С. Противень устилаем бумагой для выпечки, выкладываем наши бревнышки и выпекаем в течение 15 минут.
9. Готовим крем: смешиваем сметану с сахаром и хорошенько взбиваем.
10. Формируем тортик: основание промазываем сметаной, сверху выкладываем полешки по принципу убывания, к примеру: сначала 5 штучек, затем 4, 3, 2 и последнее сверху. Можно начинать с большего числа, если у вас получилось больше поленышек.
Каждый слой обязательно промазываем кремом.
Верх нашего оригинального торта монастырская изба, приготовленного по фото–рецепту, обильно смазываем кремом, посыпаем измельченным грецким орехом и тертым шоколадом. Оставляем на 6–8 часов пропитаться и подаем к чаю.
Продолжаем утверждать наши Рутины
Утренняя рутина:
— Умыться, привести себя в порядок
-Полет с ершом. Загрузить стиральную машину
— Заправить постель. 5-ти минутное спасение комнат
— Приготовление завтрака, сияющая раковина, протереть кухонные фасады
— Протереть пол, зеркала
— 15-ти минутная глажка
— Приготовление обеда
Размусоривание ИЛИ детальная работа в зоне (элементы генеральной уборки) ИЛИ ежедневное задание Келли — 15 минут.
Дневная рутина
— Вытереть пыль
— 5-ти минутное спасение комнат
Вечерняя рутина:
— Приготовление ужина
— Приборка по верхам
— Протереть обувь
— Приготовление одежды на завтра.
Сверяемся с календарем
Контроль сна — установите определенный час отхода ко сну
Задание Келли на сегодня:
Ну что, мы с вами последний день в гостиной! И ваше задание на сегодня — вымыть полы! Возьмите воду, добавьте в нее моющее средство (или без него, если вы так привыкли), и возьмите тряпку или швабру. Неважно, как именно вы это сделаете, главное — сделайте!
Доделываем все, что здесь необходимо доделать и вторая зона к Новому Году готова!!!!
Полетели!
пятница
-Натереть диваны, постирать покрывало
-Помыть пол и пропылесосить.
Уход за собой по плану красоты
Уход за волосами. Не забываем сделать маску для волос и 100 расчесываний!!!
Прекрасных вам выходных и отличного настроения!!!
За вчера тоже особо не знаю что и написать. но попробую.
Нашли мы утром букву Г, но раскрашивать что-то Галя не пожелала. Попросила Дед Мороз и лето ей включить. Я ее уговорила найти Г на музыкальной азбуке, заодно найдя и предыдущие выученные буквы. А потом включила мультик, а сама побежала делать сырники. Так что на завтрак у нас были овсянка и сырники
Затем посмотрели урок тетушки Совы пр букву Г и мультик Зимняя сказка. Жесть, а не мультикПоприбиралась немного. Полы помыла, по местам все разложила, зеркала протерла, погладила и в ящиках в зале поправила
На обед доедали все, что в холодильнике было. В частности суп из сайры и курица с макаронами. Далее Галя спать, а я подложила новые сюрпризы в кармашек. Проснулись и нашли гуся))))
Поделали немного гирлянду. Галя училась вырезать, а я потом выправила художества. Склеили, а раскрасим сегодня)))))
Затем я вспомнила бабушкин рецепт печенья на рассоле и решила опробовать. Экономим)))))
Кстати говоря, отличное печенье вышло. Дешево совсем. но вкусно. Дети пришли с улицы и смели эту чашку на ура.Поставила тушить капусту и села шить. Дошила я таки этих мишек. Глазки сушатся лежат
И супер позитивная новость: Я РАСКИДАЛАСЬ С МЕХОМ!!! УРААААААААВсем отличных выходных. Мы сегодня пишем письмо Дедушке
Пекла как-то печенье на рассоле, но почему то оно получилось очень твердое)
А мех… да… Я тут шубку шила кукле… переплевалась вся(((( столько мусора..
Но вчера решила сшить себе полушубок (простой совсем)
Сейчас покушаю и пойду рутинки выполнять)))
А печенье. когда я первый раз давно пекла, жесткое было. А в этот раз прям вкусное и мягкое. Даже на второй день. Туда, видимо, главное муки не переборщить!!! Тесто жидкое, как сметана должно быть. А если его залить в металлические формочки и в них печь, вообще будет супер
Доброе утро. Пока малыш в саду, я убираю квартиру. И что странно. Каждый день делаю эти рутины)А они как сначала на следующий день)
Укрепила привычку заниматься с Джил по 30 минут в деyь. Правда еще, видимо из за стресса, стала кушать много сладкого! Надо брать себя в руки!
Полетела я, 3,5 часа у меня есть)
На сладкое еще и зимой всегда тянет. Немного нужно
А рутины. они бесконечны, но с ними дома просто и быстро становится чисто