В субботу придут гости, крестный и родственники.
Малому будет год в пятницу, все перенесла на субботу.
Крестных выбирала основательно, что бы были верующими и т.п.
Проблема в том, что у них сейчас пост ЧТО ГОТОВИТЬ?
Какие блюда простые можно приготовить.
Гостей не много, только родня и крестный.
2 человека держат пост 1 человек просто мясо не ест, 2 человека едят все. Ну и мы
Бюджет нулевой ,все деньги ушли на поездку сына, но надеюсь, за эти дни, что то заработаем
Креветки можно, мидии
1.Горячая отварная картошка
фасоль консервированная (белая или красная)
Лук репчатый тонко порезаный кольцами
Грибы маринованые
заправить можно маслом или сметаной, на любителя.
2. Салат со свеклой и грецкими орехами. Свеклу вареную трем на крупной терке, добавляем мелко натерный сыр и орехи, плюс немного чеснока, заправляем майонезом.
3. Паста любая с овощами или грибами
4. Или плов овощной
5. Котлетки из чечевицы. Рецептов много, посиотри в инете
6. Варенники с капустой, картошкой, грибами, сыром, рыбой (я делаю с лососем — пальчики оближешь)))
7. Жульен из грибов с сыром
8. Лазанья овощная с баклажанами и пармезаном
9. Лосось запеченный с чесноком в духовке
10. Закуска из моцарелы и томатов
11. Соленья всякие
12. Орехи, тоже можно поставить на стол
13. Супы: с чечевицей, с плавленным сыром, грибной, борщ с фасолью и грибами, уха
14. Жульен из морепродуктов
короче на самом деле до фига чего можно приготовить))))
и салаты овощные
Вот не помню молочные можно?.. Перец болгарский разрезать пополам и начинить творог с зеленью и специями.
Конфеты из сухофруктов с травяным чаем. Вкусно...
можно гречку с грибами сделать, очень вкусно! И выпечку сладкую
С выпечкой проблема, надо постную и выпекала последний раз лет так 5 назад
Ленчик очень много блюд и салат, я пост соблюдаю строга, на праздники делаю тушенные овощи, например помидоры набитые овощами, картошку тертую с овощами и в духовку, весенние салаты
А рецепт, с тем расчетам, что с меня повар ….
Огурцу тушить можно
Свежие? они какие тогда по вкусу?
да можно, но на любителя, все равно у тебя получится масса не особо крупно нарезай
ой, по постам я 0 ))))
В Рождественский пост можно есть любые рыбные блюда, добавьте морепродукты, грибы. Овощт и фрукты. Нужно меню?
Рецепт желательно или название, что бы в интернете найти
Тушеная картошка с грибами;
солянка с грибами;
рыба жареная;
рыба заливная;
соленая рыба или селедка под шубой с постным майонезом.
Блинчики постные на минеральной воде
Для теста:
В глубокую чашку просеять муку, смешать её с солью и сахаром. Аккуратно вливаем минералку и вымешиваем блинное тесто. Добавляем растительное масло. Тесту нужно дать немного подойти в теплом месте. Для этого накрываем чашку с тестом кухонным полотенцем или пищевой пленкой и оставляем возле теплой батареи минут на 30.
Для начинки блинчиков:
Горячий салат из креветок,
салат из кальмаров,
свекла с чесноком и черносливом...