Девчули, привет) Скоро буду отмечать свое 25-летие, народу будет много. Вот что приготовить в качестве горячего блюда не знаю?! Все что раньше готовила, уже приелось. Может посоветуете что-нибудь? Можно салаты, горячие блюда, закуски. Буду очень признательна!!!
слоеное тесто, фарш. сделать рулеты (можно с сыром) запечь — подавать горячим
1.можно запечь, судак (порезать на порционные кусочки либо взять филе) посолить поперчить сверху посыпать обильно луком и залить водичкой с майонезом либо сметаной очень вкусно получается
2. царские котлетки (фарш желательно говядина ну в принципе смотрите по вкусовым пристрастиям подойдет и свинина, туда добавляете побольше лука так же соль, перец, лепите сверху грибы и майонез, и за 10 минут до готовности сыром посыпаете.
я очень рыбу люблю, поэтому чаще всего готовлю на горячее красную рыбу с овощами. можно мясо по французски приготовить или, например, бефстроганов с пюре.
из закусок я делаю кексы: песочное тесто распределить в формы для кексов, немного проткнуть вилкой. Отправить в духовку на 15 мин 180 градусов. начинка: колбаску копченую, ветчину, соленые огурцы режем мелкой соломкой, смешиваем с сыром. достаем заготовки, накладываем начинку и еще на 20-25 мин в духовку. получается ооочень вкусно)
куриные ножки в тесте пробовали?
я вот на субботу готовила 2 вида рыбы красной) в духовке запекала в фольге стейки лосося с помидоркой ) и жарила филе форели на сковородке ))) а картошку запекла с грибами в сметане
манты, лазанья