творожный сыр

Какой он на вкус?)интересно)нигде на районе у себя не нашла… надо в Ашан ехать)


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ксеничка
Блин я захотела оладушки с сыром!
Пожаловаться
Александра
в окее полно))на вкус ооочень приятный))я с хлебцами ем
Пожаловаться
Олеся

сегодня одна девочка рецепт давала, хочу попробовать сделать

После похода на молочную кухню у меня оказалось большое количество молока и я думала что же из него такое необычное сделать. Долго гуглила и нашла очень простой рецепт сыра. По вкусу похож на моцареллу с тонким сливочным вкусом.

Вам понадобится: 1 литр молока и 200 гр кефира, соль

Молоко надо довести до кипения. Я сразу положила ложку чайную соли. Можно больше если кто любит посольнее) И после закипания влить кефир, помешивая прокипятить минуты 3 пока не отделится творог

затем процедить через марлю, хорошо отжать и завязать

Положить под прес и поставить в холодильник на ночь

готовый сыр порезать и посыпать приправами. у меня был сухой базилик.

Из оставшейся сыворотки у меня получились очень вкусные оладушки)

Пожаловаться
Валерия Бондарь
Вауу)спасибо!))
Пожаловаться
Детямбыть

творожных сыров сейчас много!!! лично мне нравится такой как АЛЬМЕТА, и еще нравится творожный сыр КАРАТ ( он дешевле, стоимость его 50 руб за коробочку)