сегодня одна девочка рецепт давала, хочу попробовать сделать
После похода на молочную кухню у меня оказалось большое количество молока и я думала что же из него такое необычное сделать. Долго гуглила и нашла очень простой рецепт сыра. По вкусу похож на моцареллу с тонким сливочным вкусом.
Вам понадобится: 1 литр молока и 200 гр кефира, соль
Молоко надо довести до кипения. Я сразу положила ложку чайную соли. Можно больше если кто любит посольнее) И после закипания влить кефир, помешивая прокипятить минуты 3 пока не отделится творог
затем процедить через марлю, хорошо отжать и завязать
Положить под прес и поставить в холодильник на ночь
готовый сыр порезать и посыпать приправами. у меня был сухой базилик.
Из оставшейся сыворотки у меня получились очень вкусные оладушки)
творожных сыров сейчас много!!! лично мне нравится такой как АЛЬМЕТА, и еще нравится творожный сыр КАРАТ ( он дешевле, стоимость его 50 руб за коробочку)
Пришлось сегодня снова ехать в магазин:). А все спрашивают, куда столько молока покупаю? Вчера утром литр оставался, купила еще три и к вечеру 4 литра и закончились. Сейчас поехала опять. Купила уже 5 литров молока, чтоб наверняка хватило- 316.9р, 550гр … Читать далее
Девочки, решила похудеть. Года 4 назад худела, но уже не помню, что кушала, но сбросила 22 кг за 4 месяца. После родов снова вернулись кг. Что вы кушаете, в рамках адекватной стоимости? Какой хлеб кушаете? Я сегодня в ТЦ нашла только хлеб, в составе … Читать далее
Что не буду опять «ударяться в ППэ» и публиковать рецепты на сайте. Но если вы видите этот пост, то я не сдержала свое слово??♀️? И уже отфоткала ПП-пиццу))
Основа - куриная грудь + кабачок +кукурузная мука. Перемолоть куриную грудку в блендере, … Читать далее
А я тут рыскала по кулинарным сайтам в поисках рецепта с тыквой. И нашла этот прекрасный вариант. Пришлось только за творожным сыром в магазин наведаться. Остальное есть дома. Огромный плюс, что можно использовать шоколад в дропсах, который валялся ни … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
сегодня одна девочка рецепт давала, хочу попробовать сделать
После похода на молочную кухню у меня оказалось большое количество молока и я думала что же из него такое необычное сделать. Долго гуглила и нашла очень простой рецепт сыра. По вкусу похож на моцареллу с тонким сливочным вкусом.
Вам понадобится: 1 литр молока и 200 гр кефира, соль
Молоко надо довести до кипения. Я сразу положила ложку чайную соли. Можно больше если кто любит посольнее) И после закипания влить кефир, помешивая прокипятить минуты 3 пока не отделится творог
затем процедить через марлю, хорошо отжать и завязать
Положить под прес и поставить в холодильник на ночь
готовый сыр порезать и посыпать приправами. у меня был сухой базилик.
Из оставшейся сыворотки у меня получились очень вкусные оладушки)
творожных сыров сейчас много!!! лично мне нравится такой как АЛЬМЕТА, и еще нравится творожный сыр КАРАТ ( он дешевле, стоимость его 50 руб за коробочку)