Дорогие хозяюшки!
У нас через 2 недели юбилей — мужу 35! Планируем пригласить несколько семейных пар на празднование. В кафе отмечать — нет денег. Будем дома. Вот только кулинарных способностей у меня нет. Особо готовить не люблю и не умею. 
Поэтому поделитесь, пожалуйста, своим праздничным проверенным меню. Что готовить? 
сделайте Мясо по Французски, или жульен, можно еще роллов наделать, я делала на свое день рождение, так все были этими роллами удивленны
Я пробовала мясо по-французски в кафе, очень вкусно! Но не уверенна, что я смогу так сделать. Про ролли тоже подумаю, спасибо!
Ань, сделай куриные конвертики с персиками (найди в инете). легко и вкусно.
ну рулеты всякие(из ветчины с сыром, из баклажан)фаршированные помидоры, шампиньоны, нарезки всякие, бутеры с рыбой, икрой, киви.парочку салатов можно, у нас «ночь» на ура идет., с курицей и ананасом, картофель дольками запеченный со специями, ну и мясное
Сейчас грибы не дорого — обязательно сделаю фаршированные шампиньоны, бутеры.
в рулеты из баклажан можно завернуть все, что угодно, я буду делать с грецкими орехами(грец.орехи, лук, чеснок, зелень, специи, майонез(сметана), все измельчить и смешать.)баклажаны нарезать вдоль, обжарить, потом завернуть начинку.
а вторая начинка, морковь, сыр, чеснок, майонез.а может и еще что придумаю
ой, я как-то в последнее время не устраиваю банкетов — у нас фуршеты теперь )легкие закуски, фаршированне шляпки шампиньонов, сырные нарезки, трава разная… как-то так у нас пошло )
отличный сайт, у меня с него и началась любовь к готовке.
а что именно хотите? Я тут влезла на сайт рецептов Анастасии скрипиной и 3 день облизываюсь, много достаточно простых блюд и оригиалных.Мне вот там понравилось суфле из красной рыбы, так аппетитно и оооочень красиво, потом мафины хочу опробовать с овощами и с ветчиной.
самый классный сайт с рецептами… а главное всё расписано как для «чайников», муж балдеет от сырного супа, там его научилась готовить :) блинчики с курицей, сыром и грибами один из самых любимых рецептов с этого сайта… посмотрите, точно что-то подберете :)
В качестве закусок рулеты из лаваша хорошо идут. Рецептов миллион, способностей не нужно.
А вообще-то, посмотрите в интернете варианты начинки для рулета из лаваша. Их десятки.
запеките рыбу, курицу, картошка, салаты, нарезка мясная
если не умеете к чему эксперименты???
можно сделать рафаэлки — из крабовых палочек… (рецепт в интернете есть)… красиво, эффектно и быстро и не дорого)))