десерт (рецепт)

Девочки, приветик! Делюсь рецептом вкуснячего десерта:

По вкусу похоже на сливочное суфле с фруктами.

400гр сметаны, 2стак сахара смешать до растворения сахара. 2ст ложки желатина замочить, довести до кипения, влить в сметану. Заранее приготовить креманочки, насыпать в них фрукты. Залить фрукты смесью сметаны, сахара, желатина. В холодильник на пару часов для застывания!!! Десерт готов!

А дальше как Ваша фантазия подскажет. Я делала с дольками консервированных ананасов, персиков, с бананами, с черешней, смесь ягод (малина желт и красная, смородина, вишня, клубника), просто с малиной или клубникой. Можно в сметану добавлять сиропы, соки и даже йогурт!!! Очень вкусно!

Можно сделать в порционных мисках, а можно в большую миску постелить пленку пищевую (у меня плохо получается сделать это ровно), залить, а когда застынет перевернуть и будет торт-суфле!!!