Каких только тортиков сейчас не делают тортоделочки. Первое место, конечно, занимают «мастичные» торты. Они красивые, необычные и удовлетворят любой, даже самый изысканный вкус. И есть очень хорошие мастера этого дела, с которыми конкурировать под силу не каждому. Однако, существует масса оригинальных вкусных рецептов просто домашних тортиков, которые все любят есть, но не все любят (или не все умеют) готовить! Я люблю печь торты (и не только их), люблю, когда их едят и буду рада поделиться с вами своим умением. Сегодня угощала девочек вот такими:
1.Киевский по семейному рецепту: классический бисквит +воздушные безе с грецкими орехами, прослойка из нежного молочно-сливочного крема +немного кураги для контраста (курагу можно заменить на чернослив-тоже очень вкусно получается)
В разрезе забыла сфоткать-торопилась на встречу:-)))
2.Шоколадный (как назвала его Света-думаю, таким он и останется, хотя возможно рецептура потерпит изменения)- насыщенные шоколадные коржи+ нежные взбитые сливки (растительные, можно даже худеющим:-)+ягоды(клубника, малина)
3.Так же необычный тортик Крещатый яр-на дегустации его сегодня не было, но был на моем ДР:-))Этот тортик для любителей всего и сразу: тут и шоколадный корж, и коржи из теста очень похожего на слоеное+ прослойка безе и 2 вида крема:-)))сверху залит шоколадной глазурью:-)
4. Тортик с суфле «Птичье молоко»-к сожалению фото пока не мое, но я исправлюсь. Птичье молоко-просто тает во рту, те, кто уже пробовал, думаю подтвердят:-)
Вот такие тортики для начала. Думаю, список будет пополняться. Кому интересны подробности- в личку.
мммм вкусняшка))спасибо)
Омномном какая вкуснота!!!
:-))спасибо
ммм… такие домашние и милые тортики, прям из детства))
Спасибо
мне Крещатый яр и птичье молоко можно в личку подробней?))))
Так ты же не из Краснодара-по почте будешь заказывать?:-)))
я подумала рецептиками поделишься
, не поняла:(
:-)))ну таких рецептов в инете много, я то все равно по своему делаю....:-)))
так я и думала, что своими делишься)
ну может как-нибудь напишу:-)))
ммм какая вкуснотища наверное!
:-)))
Мне все подробности в личку)))
Ок
о боги))) какой же это труд))) очень очень круто!!! обожаю всех мастериц, умница!!! аж слюнки потекли! пойду поем морковку_))))
Спасибо:-)))приятного апппетита!:-))
мммм, молодец!
Спасибки
Так как вы не из нашего города и почти землячка-скину в личку:-)))
ок)))спасибочки)))
обалдеть!!! вкуснота!!!!
:-)))
Ну до кондитера мне еще далеко, но я стараюсь