что приготовить из тыквы

О, точно, вкуснятина!))

пшенка, молоко, тыква, сахар. пропорции не знаю. посмотрите в интернете

ну там же сахар на зубах не скрепит) просто сладкая тыква

вместо сахара можно мед.некоторые сорта и без него при запекании оч сладкие. можно нарезать кубиками+изюм и др сухофрукты, немного меда, орехов-все по вкусу и желанию ну и запечь-вкуснота получается

чего именно?

цукаты-режем тыкву на кубики 1*1 или 1,5*1,5 и ложим в кипящий сироп(вода-сахар 1:1) варим мин 15.в идеале остужаем и опять привариваем раз 6.потом на противень пергаментом застеленый выкладываем и сушим в духовке.

мафины-тыкву измельчить на мелкой терке.смешать с кефиром, мука, сахар, яйцо.я все на глаз беру.запечь при 200 мин 40

также как мафины делаю пирог с творгом, только вместо кефира творог или +к кефиру творог

а халвы рецепт в передаче «все буде добре» рассказывали-погуглите-писать долго)

Тыкву вымыть, обсушить, разрезать пополам, затем нарезать крупными ломтиками.
Срезать грубую кожицу и удалить внутренности с семенами.
Нарезать мякоть кубиками.
Лук очистить и мелко нарезать.
Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
В кастрюле (или сотейнике) разогреть сливочное масло с растительным, выложить лук, слегка посолить, поперчить и обжарить на медленном огне, до прозрачности.

Положить чеснок и обжарить с луком 1 минуту.

Добавить кубики тыквы, посыпать щепоткой сахара и обжаривать, изредка помешивая, 5-6 минут.

Влить 1-1,2 литра воды и довести до кипения.

Варить при слабом кипении около 20 минут, пока тыква не станет мягкой.

Суп пюрировать блендером. Влить сливки(я молоко вливала и сыр тертый добавляла)., по вкусу приправить солью, перцем, и перемешать.

тыкву на терке, протушить 30 мин с лимон.соком(1 лимон примерно на кг тыквы)добавить сахар и ваниль. раскатать тесто положить начинку, завернуть как рулет. посыпать кунжутом… ой сначала смазать яйцом, потом кунжут. на 40 мин при 180 примерно.