Сегодня на завтрак Севке для разнообразия, приготовила ленивые вареники с клубникой — съел все до последнего кусочка. Да и нам с мужем понравились, завтра решили еще сделать. Своего фото к сожалению нет — малый слопал мою композицию раньше, чем я нашла фотик, но приблизительно выглядело так, только вместо малинки — клубничка
источник
мы тоже любим такие ленивые варенички)
тоже люблю, но сын не в восторге, больше любит запеканку или сырники
а как их делать ленивые вареники?
В отдельной мисочке разминаем 250 г творога с ложечкой сахара, добавляем соль.
Для однородности при перемешивании и пышности вареников, взбиваем в отдельной тарелке одно яйцо. Добавляем в наш творог яичную смесь, затем две ложки манки и две ложки муки, перемешиваем. Скатаем из теста небольшой по размеру шарик, из него сформируем колбаску. Колбаску разрежем на части, из которых сделаем вареники. Сварим их в подсоленой воде до готовности, выловим при помощи шумовки, затем польём сметанкой с сахаром.
Я ссылку на рецепт выше оставляла, там фото пошаговые есть
мерси, я видела и все теряли рецепты, а так хочется, а такие вареники варить не умею, разваливаются(((((((((
я про вареники которые как пельмеши )))))))))))))))
аааа, поняла)
воооооот попробую))))))