Рецепты куличей

а я вот… сейчас делаю. пока не проверила рецепт...))

4ст муки соль щепотка 1 ст сахара 5 яиц 1 ст сливок 20 %, — просеять муку добавить яйцас сахаром соль опару замешать тестои постепенно заливаем сливки тесто вымешиваемминут 5-10 дать подойти минут 40, — потом когда оно поднимиться его чуть чуть помешать и добавить изюм грам 200-300 как нравиться, все перемешать и выкоадывать в форму но на половину дать подняться минут 30 и в духовку разогретую 180' на 40 минут готово, глазурь- 1 белок 1 ст л лимона 200 гр сахарной пудры, белки взбить до пены добавить сах пудру лимон сок перемешать готово, куличам дать чуть чуть остыть и помазать сверху, вкуснатища и очень просто

делаю самое обыячное сдобное на опаре. всегда вкусно получается....