Лимонная запеканка

Ингредиенты:

  1. Творог 220 гр (я брала 9% ) .
  2. Лимон 1 шт.
  3. Сахар неполный стакан.
  4. Мука ½ ст.
  5. Сода гашенная лимонным соком.
  6. Яйца 3 шт.
  7. Растительное масло для смазывания формы
  8. Сахарная пудра для присыпки, дольки лимона для украшения
  9. Помощник повара=))))

Лимонная запеканка

  1. Яйца взбиваем с сахаром до получения густой и пушистой массы. Лучше это делать при помощи миксера.

Лимонная запеканка2. Лимон вместе с кожурой трем на терке или измельчаем в блендере.

Лимонная запеканка


3. Творог размягчаем и смешиваем с лимоном.

Лимонная запеканка


4. Соединяем творог с лимоном и яйца с сахаром, добавляем муку и соду гашеную лимонным соком, всю массу взбиваем блендером или миксером.

5. Выливаем массу в смазанную маслом форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Лимонная запеканка


Достаем...

Лимонная запеканка

Украшаем на свой вкус и пьем чай!=)

Лимонная запеканка


Создать, линеечку, беременность, для, планирующих, детские, бэби.ру


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Катерина
Какая красота!!!
Пожаловаться
Рыжий Эльф

спасибо, это еще и вкуснятина!=)

Пожаловаться
Катерина
Надо будет обязательно попробовать!
Пожаловаться
Ольга

спасибо)) в закладки))

Пожаловаться
Рыжий Эльф

на здоровье!

Пожаловаться
Жеконя

такая воздушная, класс!!! а лимончик добавить догадалась молодец, возьму на заметку!!

Пожаловаться
Рыжий Эльф

Спасибо! Я вообще люблю лимонную выпечку, пироги, запеканки=))) ням-ням

Пожаловаться
Натали
Какой чудесный рецептик! Спс
Пожаловаться
Рыжий Эльф

На здоровье!

Пожаловаться
Mnogomama

ай! прямо слюнки потекли — оязательно попробую сегодня сделать! Спасибо большое и за оформление такое чудесное отдельное спасибо !

Пожаловаться
Рыжий Эльф

Спасибо за комментарий! Кстати очень вкусно получилось, только мало=) Съели быстро, остался один кусочек=)))

Пожаловаться
МаМа2D

Пожаловаться
Рыжий Эльф

Спасибо!=)