Девочки, это нормально что в мясе кровь сгустками?
Свиная вырезка
9 июня 2024 19:36
21 сентября 2024 14:24
То, что делала в детстве, то, что видела тогда, живет во мне настолько ярко, что кажется – это было вчера. И кажется, что нет надобности говорить об этом, так как все должны тоже это знать, помнить. Даже если другие никогда этого не видели, и не слышали, … Читать далее
4 декабря 2024 14:43
Вот нельзя мне с утра садиться за руль. Сяду если, мне становится скучно и еду по магазинам. А ведь до конца недели планировала только пару раз за молоком съездить:). Но скидки так и манят;). Сегодня купила: 2л молока- 132.18, 2 банки форелевой икры … Читать далее
24 января 2025 14:10
Очень люблю вырезку, время от времени готовлю. Сегодня с яблоками. Мне вкусно)
Состав: свиные вырезки по 300-350 г каждая 3 шт., сахар 4 ст.л., гладкая горчица 2 ст.л.,т чеснок 4 зубчика небольших, яблочный сок
120 мл., соль и перец … Читать далее
Состав: свиные вырезки по 300-350 г каждая 3 шт., сахар 4 ст.л., гладкая горчица 2 ст.л.,т чеснок 4 зубчика небольших, яблочный сок
120 мл., соль и перец … Читать далее
По виду говядина, и крови я тут не вижу. Замочите в воде
Да нормально конечно
Продавец кровь плохо выпустил, чтобы мясо было тяжелее, замочите в воде, пусть полежит часок -два и готовьте
Это свинина? Что то слишком красное мясо, для белого мяса
Свинина относится к красному мясу
Ну все равно такое ярко красное. Никогда не видела. А на счёт крови ничего страшного. И это не кровь а другое, забыла как называется .
Замочите в холодной воде на часик и готовьте
Да, нормально.
Миоглобин это. Нормально. Смойте и готовьте
Нормально