Любая хозяйка знает, как приготовить котлеты. Конечно, у многих есть и свои секреты, как сделать котлетки нежными, пышными и сочными. Однако еще несколько советов о том, как приготовить пышные котлеты, наверняка не будут лишними.
Общие принципы приготовления … Читать далее
Субпродукты, к которым относится и печень, используются в приготовлении множества блюд. Печёнка, пожалуй, наиболее популярна. Несмотря на то что она, как правило, мягче мяса, её также используют для приготовления котлет.
Совсем немного хлопот и котлетки … Читать далее
Субпродукты, к которым относится и печень, используются в приготовлении множества блюд. Печёнка, пожалуй, наиболее популярна. Несмотря на то что она, как правило, мягче мяса, её также используют для приготовления котлет. Совсем немного хлопот и котлетки … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Никогда не жарю котлеты. Все в духовке, даже куриные рубленные запекаю
Всегда запекаю. Но у меня из домашнего фарша всегда свинина с говядиной
Вы что-то делаете, чтобы не были сухими?
Нормально
Да и мне так больше нравится
Да. И свиные, и куриные
Нормально
Ни когда не жарю котлеты
Их на пергамент обязательно?
Желательно
Ну или в форму