Сейчас поели скумбрию из духовки. Вытащила хребет, целое филе положила на противень, добавила чуть соли, сверху лук, майонез, перец, майонез. Можно помидоры положить сверху и сыр. Минтай бывает просто смазываю специями, майонезом и в духовке запекаю.
из моего детства))))
В советское время многие видели таких золотых рыбок из капельницы, но время прошло и рыбки уплыли… Итак, сейчас вам предстоит тоже узнать про нехитрую технологию плетения или складывания рыбки. Кто знает, может у кого-то проснётся … Читать далее
РЫБЫ.Явление на светНоворожденная Рыбка выглядит самым ангельским созданием в мире! У нее полупрозрачная кожа и мерцающий свет в глазах. Кажется, она вовсе не готова к восприятию грубых реальностей жизни – и вначале все именно так и обстоит. Ей нужны … Читать далее
Послала как-то баба мужика за рыбой – в доме совсем шаром покати. Как водится, закинул мужик невод и пришёл невод с тиною морскою. Закинул второй раз невод, а там одни ракушки, да песок. Третий раз закинул невод – о, чудо, там бьётся рыбка! Достал мужик … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Можно запечь филе красной рыбы под овощной шапкой с майонезом и сыром, можно порезать на стейки, посолить и обжарить в муке.
Я минтай запекаю с майонезом, луком и морковью. Очень вкусно.
А так рыбу ем либо в роллах, либо бутерброды делаю. Нравится форель.
Горбушу, на сковороде с луком и морковью жарю, специи соль, карри, перец. Можно потушить в сметане
На пару соль, перец, лимончик все никакого майонеза и тд. Горбуша форель
Кижуч недавно брала, нерка чуть сухая не зашла.
Любую жарю на скороводе, поьом сливками залить, помидоры и шпинат добавить, лимон, вкусно получается
Нерку, форель в основном. Или со сметаной или со сливками
Сейчас поели скумбрию из духовки. Вытащила хребет, целое филе положила на противень, добавила чуть соли, сверху лук, майонез, перец, майонез.
Можно помидоры положить сверху и сыр.
Минтай бывает просто смазываю специями, майонезом и в духовке запекаю.
Горбушу
Жарю в кляре. Пюре картофельное на гарнир.