Недельное меню (17.03-23.03)

Здравствуйте, дорогие!

Итак, наше меню и список ингредиентов на следующую недельку:

17.03

1. Пшеничная каша с яблоком (пост, завтрак) вода 400 гр, яблоки 200 гр, масло оливковое 20 гр, пшеничная крупа 100 гр

2. Китайская Лапша с Овощами в Соевом Соусе Пшеничная лапша 150 гр. Болгарский перец 1 шт. Капуста 150 гр. Морковь 1 шт. Брокколи 8 соцветий Лук (необязательно) 1 шт. Соль 1/2 ч. л. Перец 1/2 ч. л. Растительное масло3 ст. л. Соевый соус 3 ст. л

3. а-ля ватрушки из фарша с яйцом(фарш, лук, морковь, яйца, сыр)

4.Валаамские щи (первое, пост) Капуста белокочанная (нашинкованная соломкой) – один кочан Грибы свежие (шампиньоны, белые и т.п.) – 0,5 кг Лук репчатый – 2-3 луковицы Корень петрушки – 1 шт. Морковь — 1 шт. Свежая зелень (петрушка, укроп, сельдерей, шпинат

18.03

1.Гречка в горшочке с грибами и луком(горячее, пост) 2 стакана воды, 1 стакан гречневой крупы-ядрицы, 1 луковица, 1 морковка, немного сухих белых грибов (можно использовать свежие шампиньоны или любые замороженные грибы), постное масло.

2. Пастрома из куриной грудки (закуска) куриная грудка, вода, соль, специи на ваш вкус, фольга, духовка

3. ТОРТ " МУРАВЕЙНИК "(сладкая выпечка) тесто: — около 3,5 стаканов муки — 200 г сливочного масла комнатной температуры — 200 г сметаны — 0,5 стакана сахара — 2 ч. лож. разрыхлителя — щепотка соли крем: — 1 банка вареной сгущенки — 200 г сливочного масла.

19.03

1. Творожно-манные сырники (без муки) Ингредиенты творог — 500 гр. сахар — 45 гр. ванильный сахар — 20 гр. манная крупа — 75 гр. мука пшеничная — 10 гр. растительное масло яйцо — 1 шт.

2. салат( капуста, яйцо, сыр, огурец свежий и сметана, зелень)

3. Сырный крем-суп лук 2 шт, картофель 3 шт, корень сельдерея 100 гр, масло олив 4 ст л, сыр слив 2 ст л, масло слив 2 ст л, укроп, багет французский 6 кусков, морковь 2 шт, соль, перец черный молотый

4.ЧИМИЧАНГА куриные грудки — 3шт луковица — 1шт подсолнечное масло красный сладкий перец — 1шт зелёный сладкий перец — 1шт лаваш армянский — 6шт (если не получится найти тортильи) молотый красный перец молотый чёрный перец 2 ст.л. соуса чили соль

20.03

1. Яркое и нарядное овощное пюре ( гарнир) Картофель – много; Масло; Молоко; Соль, перец – по вкусу; Шпинат – 1 брикет; Морковка – 1 шт.

2.Запеченое филе морского языка (филе морского языка, панировочные сухари, соль, приправа для рыбы, раст.масло)духовка

3. Быстрые Ватрушки)Покупное слоенное тесто) 2 пласта.один на один и раскатываем) творог 3 пачки на одну порцуию у меня двойная) 1 яйцо для творога и 1 для смазки) сахар на вкус, и ванильный сахар так же на вкус))

4. Клубнично-банановый шейк (напиток, пост) 1 с. замороженной клубники 1 банан 1 ч.л. натурального ванильного экстракта 1,5 c.т. миндального молока блендер

21.03

1. Горячие бутерброды) Ветчина или Сосиски. Яйца. Сыр. Можно зелень добавить))

2.Суп куриный с домашней лапшой(курица, лук, морковьзелень, тесто — мука яйцо, соль)

3. Паста с морепродуктами (в сковороде на плите, горячее) Готовый морской коктейль (замороженный) — 500 г Спагетти Плавленый сыр Лук, чеснок Соль, перец, специи

4.Шоколадное печенье с грецкими орехами мука, 1 ст. какао, 1/3 ст. сода, 1/2 ч.л. соль, 1/4 ч.л. растительное масло, 1/4 ст. вода или растительное молоко, 1/4 ст. экстракт ванили, 1 ч.л. сахар, 1/2 ст. + 2 ст.л. грецкие орехи, 1/2 ст.

22.03

1.Пряный суп из круп с кокосовой стружкой ячневая крупа- 2 ст.л. геркулес- 2 ст.л. ячменные хлопья- 2 ст.л. кокосовая стружка- 4 ст.л. 1 луковица, 1 долька чеснока 1 небольшая морковь 2 картошки 1 помидор Специи: 1 ч.л. имбиря, 1\4 ч.л. красного перца, 1 ч

2.тушеная капуста с мясом в мульте(Говядина мякоть — 400 гр; Капуста свежая — 1 кг; Морковь — 1 шт; Лук репчатый — 1 шт; Масло растительное — 4 ст л; Перец черный; Соль — по вкусу.)

3. САЛАТ БЕЛКОВЫЙяйца, кукуруза, горошек, фасоль красная, грибы, майонез, зелень.

4. Постные пирожки с картошкой а сковороде. Картофель, лук, укроп, соль, дрожжи, сахар, мука

23.03

1. Жаркое с ребрами картофель, ребра (свиные или говяжьи, морковь, лук, томат паста, специи)

2. салат со свеклой (пост)1 крупная морковь 1 средняя свекла 1/2 небольшого кочана капусты (можно взять савойскую) по 1/2 пучка петрушки и укропа любая листовая зелень (шпинат, ромэн, латук) 1 ст.л. льняного масла сок лимона маленькая щепотка морской соли

3. Шарлотка в мультиварке.сладкая выпечка. 4 яблока Разрыхлитель 10г Яйца 4 шт Сахар полстакана Мука

4.Имбирный чай с лимоном и медом(корень имбиря, вода, мед, лимон, гвоздика, корица)

Милые девочки, не расстраивайтесь, если ваше блюдо не попало в недельное меню) Обязательно предлагайте его на следующую недельку и голосуем)

Внимание: блюда добавлены из тех, что предложили вы за неделю!!! Коррекции также проводятся с предложенными ранее блюдами!

Важно!

Девочки!!! Если в это меню попало ваше блюдо, очень просим Вас написать рецептик и кинуть фотку в личку! Спасибо за понимание!!!