Быстра лазанья по рецепту блогера☺️

Быстрая лазанья по рецепту блогера

И так,идем дальше. Тот момент когда все привычное надоело,я пробую разные рецепты от разных блогеров🥰

Сегодня готовлю быстру лазанью по рецепту блогера. В рецепте она готовится в микроволновке,но я решила сделать в духовке,потому что мне кажется так лучше и мой противень не влезет в мою микроволновку,а покупка новой вместительной микроволновки для лазаньи,в мои планы не входило😁
Вы же можете сделать в микроволновке,если у вас есть емкость для нее подходящая или у вас микроволновка с размером с духовку😁 ставится в микроволновку на 10 минут👌

Далее я заменила 100мл молока,на 100мл сливок🥛
Доставка с магазина была дорого богато для одного молока,поэтому я взяла уже имеющиеся сливки 10% у себя в холодосе👌

Сыр,ваш любимый или вообще любой. У меня было немного российского и сливочный,твердые сорта. Ушло сыра на лазанью 250грамм.

Помидоры,берем или мелко нарезанные 4шт, или протрите их на терке,у меня была баночка помидор нарезанных в собственном соку ее я и использовала.

Лаваш,утром поехала специально за лавашем в рустерс,это там продают курицу гриль и лаваш у них вкусный,но все рустерсы были закрыты,поэтому я заехала в пятерочку(можно в магнит) и взяла упаковку лаваша обычного,там их 3шт. Вам хватит! Я еще взяла пачку из 3шт сырного,но она мне не понадобилась(сделаю сосиски с овощами в лаваше) не пропадать же добру☺️

Вам понадобится:
Лук 1 большая или 2 средних
Морковь 1 большая
Специи 1ст л паприки,1ст л итальянских трав, соль 1 большая щепотка
200грамм перетертых томатов,или 4шт мелко нарезаные или натертые на терке
Фарш 400грамм(у меня мираторг,кто хочет дешевле можно взять благояр куриный,хороший фарш)
Лаваш 3шт
Сыр 250 грамм
Молоко или сливки 100мл
Мука 2ст л

Морковь и лук обжарить,добавить фарш и жарить до испарения воды,добавляем специи и муку,перемешиваем и чуток прожариваем,добавляем молоко или сливки,томаты,перемешиваем и тушим 15минут на маленьком огне переодически помешивая.

Сыр трем на терке.
Лаваш подрезаем так чтоб лег в противень пластами без излишек. Кладем в противень два листа лаваша,тонким слоем разравниваем нашу жарку,посыпаем сыром,далее опять два лаваша+зажарка+сыр и третий слой два лаваша+зажарка+сыр и убираем в микроволновку на 10 минут или в духовку не разогретую на 10-15минут. Готово.нарезаем и кушаем)

Конечно это не оригинальный рецепт лазаньи прям,но вкусно🥰советую)
А еще этот рецепт подойдет тем у кого фиговая духовка как у меня😁в моей духовке не пропекается тесто которое внутри слоями пирогов или других блюд,например как штрудель☺️ так что для моей духовки это оптимальный рецепт лазаньи😁
Если кому интересно можете зайти в профиль ко мне, там есть другие рецепты от блогеров которые я пробовала готовить) их пока не так много,но они пополняются,ибо все привычное надоело,хочу экспериментов кулинарных😁