Потеряла свой рецепт на молоке и кипятке. Сегодня сделала другие, а они толстые. У кого есть хороший рецепт, но не на глаз и по стаканам, а по граммам? Поделитесь)
Самые вкусные, что я когда либо пекла: 350 мл теплого молока, щепотка соли, сахар по вкусу, 3 яйца (взбить отдельно), 60 гр сливочного масла. Молоко, сахар и соль- смешать. Добавить взбитые яйца и растопленное сливочное масло. Это просто бомба.
Популярность блинов неподвластна времени. На Руси их пекли с IX века. Язычники встречали с блинами День весеннего равноденствия — начало древнеславянского Нового года. Блин для них был символом Солнца, они верили, что вместе с блином съедают частичку … Читать далее
Блины на минеральной воде.
Ингредиенты:
— вода минеральная «Боржоми» – 0,5 л.
— сахар – 3 ч. л.
— соль – 1 ч. л.
— масло растительное – 2 ст. л.
— мука — до густоты сметаны
Приготовление:
Соединить минеральную воду, сахар, соль и растительное … Читать далее
2 яйца,2 ст л сахара,250 мл молока смешать.Мука 180 гр.Размешать.Добавить 200 мл кипятка, быстро размешать, добавить 2 ст ложки растительного масла.Размешать и дать постоять минут 5.
2 яйца, 0,5чл соли, 3ст л сахара,, 3ст л масла, 700мл молока, 350гр муки, 300мл кипятка с 1 ч л соды. Этот рецепт самый вкусный, на мой взгляд
2 яйца, пол чайной ложки соли, столовая ложка сахара, начинаешь взбивать, во время взбивания вливаешь стакан кипятка, следом стакан холодного молока, и стакан муки. В последнюю очередь растительное масло, ложки 3-4 столовых.
Все по 1 стакану, 1 яйцо
1 стакан молока, 1 кипятка, 1 муки, 2 яйца. Немного подс масла, соль и сахар. Я всегда по этому делаю. Стаканы естественно должны быть одинаковыми