Я срезаю верхушку, вынимаю мякоть и начинаю фаршем, так же картошку и шампиньоны, всё на один противень и запекаю в духовке.Очень вкусно.Утром можно сделать на завтрак только вместо фарша яйцо сырое, посолить и запечь в духовке.Ну и самое быстрое яичница с помидорами.Брускеты ещё очень вкусно
Помидоры с чесноком - общие принципы приготовления
Редкая хозяйка обходится без домашних заготовок на зиму. Особенно популярны рецепты заготовок с помидорами. Плотный мясистый томат можно консервировать, солить, мариновать, вялить, использовать для … Читать далее
Армянская кухня - одна из древнейших в мире. Ее блюда пикантны, остры, в них очень много соли и приправ: перца, чеснока, тмина, пряной зелени. Поэтому засоленные на зиму помидоры по-армянски существенно отличаются от привычных нам помидорчиков, засоленных … Читать далее
Помидоры закрывает про запас каждая уважающая себя хозяйка.
Зимние томаты, тепличные или импортированные, во вкусовых качествах сильно проигрывают сезонным, а стоят раза в три-четыре дороже. Использовать зимние помидоры для тушения, приготовления рагу … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Лечо, сок, заморозить, яичницу с помидорами, фаршировать
Я срезаю верхушку, вынимаю мякоть и начинаю фаршем, так же картошку и шампиньоны, всё на один противень и запекаю в духовке.Очень вкусно.Утром можно сделать на завтрак только вместо фарша яйцо сырое, посолить и запечь в духовке.Ну и самое быстрое яичница с помидорами.Брускеты ещё очень вкусно
Суп с чечевицей и помидорками — очень вкусный! Рецептов много в интернете
Кетчуп)
Томатный сок
Томатную пасту, томатный суп, болоньезе, или заморозить впрок
Аджику бы я сделала
Соус, пасту, нарезать и заморозить зимой и в суп, и в рагу, и в борщ и пиццу и горячие бутеры, кажа угодно
Много чего, в инете посмотрите рецептов много