Треска на рисовой подушке

Несу вам очередной рецепт, который считаю достойным внимания. Он мне попался в ленте вк в одной из бесчисленных групп по пп. Меня он подкупил тем, что занимает минимум времени и телодвижений, и дома все было в наличии. Даже итальянские травы, которые у меня оставила мама, пока была здесь на время нашего отпуска.

Пропорции даны на двоих. Итак.
400 г филе трески, 100 г сухого пропареного риса, 200 г помидор, 80 г полутвердого сыра, соль и итальянские травы по вкусу.

Рис отварить. Уложить в форму для запекания. Сверху филе трески. Помидоры перебить блендером с солью и специями, вылить сверху на рыбу, посыпать тёртым сыром.

И в духовку на 20 минут на 180 градусов. Это очень вкусно.
Треска на рисовой подушке
Треска на рисовой подушке
Треска на рисовой подушке
Хоть фото и не получилось красивым, но рецепт я однозначно возьму на заметку и буду использовать теперь.

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Яна

Вкусно, рыбки захотелось)

Пожаловаться
Наталина
Яна 

Это реально вкусно

Пожаловаться
БрысьКа

Вкусненько. Я так с гробушей делаю

Пожаловаться
Наталина
БрысьКа 

Отлично, горбуша тоже есть

Пожаловаться
Ольга

Спасибо!

Пожаловаться
Наталина
Ольга 

На здоровье