Духовка электрическая Горения.
Девочки, подскажите. Купили электрический духовой шкаф Горения больше 5 лет назад. И за это время ни как не привыкну. Всегда делаю по рецепту из интернета: температуру ставлю, уровень, режим… И в единичных случаях получается нормально. Элементарная картошка печеная — либо не пропекается и высыхает, либо если накрыть бумагой для выпечки — просто вареная получается. У мамы газовая плита — на ней в духовке всегда вкусно готовлю, как надо. Но что с моей духовкой не так? У кого такая же была проблема, как справлялись?
Комментарии
Предыдущая статья
Беременность после КС и
Следующая статья
Развод. Мои действия?
У меня горение, ставлю больше температуру, на градусов 20 всегда чем нужно по рецепту
Если картошку делаете, то запекать обычно, а в конце для корочки режим гриль минут 5
Так же пробовала ставить больше температуру в режиме верх-низ — картошка сохнет, а не печется.
У меня комбинированная плита горение. Сверху газ, а духовка электрическая. Все все отлично пропекается. И мясо, и изделия из теста. Обычно готовлю на 180-200 гр, в зависимости от блюда
Бывает иногда низ более поджаристый, а верх еще не очень, поднимаю высоко протвень и быстро верх запекается
У меня горение, уже ей 9 или 10 лет, все ок. Может температуру слишком высокую ставите? Я почти все пеку на режиме «верх низ» и 180-190 градусов. Если мне нужна корочка, минут за 10 до конца ставлю «конвекцию» с вентилятором
С конвекцией как раз проблем нет, за 5 минут корочка получается
Температуру ставлю по рецепту. Пробовала ставить меньше, но тогда и время приготовления увеличивается. А картошка всё равно не вкусная