Дополнение про овощи

Никто особо не вдавался в подробности в том посте, но у всех овощи каждый день на столе как я поняла… правда в темах «что на ужин» у всех мясо с гречкой, макаронами, картохой)) картошка овощь конечно, но не тот. Расскажите какие овощи у вас каждый день зимой на столе и что из них готовите? И в каком виде каждый день едят это дети? И заранее — у кого среди зимы на столе помидоры и огурцы- вам безразлично как там у них со всякой химией внутри или проверяли хоть разок?


Инна
056451

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Хитраяобезьяна

Зимой огурцы и помидоры не покупаю — они невкусные. Зимой делаю салатики из капусты с морковкой, редьки с морковкой, из свёклы (вареной). Делаю капустные котлеты — всём очень нравятся. Часто покупаю замороженные овощи. С лета заготовки в морозилке есть всегда — кабачки, тыква, перцы.

Пожаловаться
Инна
Хитраяобезьяна 

А с заморозками кабачков, перцев что делаете? Кабачки тушить после заморозки не очень вкусно выходит же..

Пожаловаться
Хитраяобезьяна
Инна 

Я капусту тушёную когда делаю добавляю кабачки, перец — очень вкусно получается. Котлеты когда делаю из фарша, туда тоже кабачков немного добавить могу.

Пожаловаться
Инна
Хитраяобезьяна 

Спасибо!!!

Пожаловаться
Екатерина

Зимой всегда помидоры и огурцы. Беру всегда которые не из дешёвых, вкусные, нет ощущения что едим пластик. Всегда стручковая фасоль, смесь овощей заморозка. Из свежих зелень всегда, пекинская капуста, салат айсберг, кабачки, баклажаны, да все что и летом. Не делаю зима или лето. Летом бабушки на рынках так же из базы торгуют. Если есть чистый прям продукт, то выращивать только самим

Пожаловаться
Инна
Екатерина 

Кабачки не вижу в продаже зимой что-то. А из салатов пекинской и айсберга что делаете? Нарезаете и в салат?

Пожаловаться
Екатерина
Инна 

Я могу просто так есть, беру огурцы, помидоры и ем как кролик? салаты разные делаю своим, из пекинской голубцы

Пожаловаться
Екатерина
Инна 

В Москве и нет кабачков?) В Брянске есть всегда)

Пожаловаться
Инна
Екатерина 

Может не туда смотрю) недавно только появились в Дикси и пятёрке, а зимой не замечала

Пожаловаться
Екатерина

У нас на севере и зимой и летом всё химозное) мы привыкли)

Пожаловаться
Инна
Екатерина 

Химозное и за бешеные деньги)

Пожаловаться
Екатерина
Инна 

Ну дешевле, чем в азбуке вкуса?

Пожаловаться
Лурека Инесса
Листовой салат обязательно. В остальном по разному. Кабачки, баклажаны, белокочанная капуста- это часто. Помидоры всегда тоже. Огурцы временами. Редиска часто.
Сегодня тушенная капуста была на ужин. На завтрак яйцо с помидорами. Все овощи и фрукты у нас хорошего качества. Что значит химия внутри? Вы имеете в виду пестициды? Есть же спецнадзор, который следит за допустимыми нормами. Дети едят овощи тоже, как ввела прикорм овощами, так и едят. Это дело привычки. У нас овощи и фрукты есть постоянно и все к этому привыкли. Вредную еду тоже можем есть.
Пожаловаться
Гузель

Из свежих овощей разные виды капусты(цветная, брокколи, брюссельская, айсберг, пекинская, красная), цукини, баклажан, сельдерей, перец, помидоры(черри), огурцы, авокадо,

Пожаловаться
Элеонора

Сегодня на ужин тушила капусту и жарила крылышки

Пожаловаться
Блеск

Закрутка в основном. Овощи нет.
Если имеет ввиду помидоры огурцы — мелкой черри беру переодически.
Ну могу взять в супермаркете иногда и с пекинкой или белокочанной салатик напилить. Но чаще корейские соленья или бочковые. Свекровь капусту солит.

Пожаловаться
Колибри
Вот сегодня на ужин у меня было — салат из жёлтых помидор, руккола, свежие морковь и свёкла, творог. Куринная грудка на гриле с чесночным соусом. Вчера — салат из свежих помидор, огурец, дайкон, салат айсберг; котлеты из индейки и творога. Так же делаю салат из капусты и моркови или огурца, либо смесь салатов + морковь, огурец. Вариаций масса. Если хочется горячего, то тушеная капуста., овощное рагу, брокколи, цв капуста и т. д. Из мяса курица, индейка, рыба.
Пожаловаться
Инна
Колибри 

То есть ваша семья, все на гарнир просто овощи 2 дня ест? Свежие морковь и свёкла это как? Нарезали в салат или кружочками на тарелке? А свёкла то как, хрустеть ей сырой?)) Всё из сетевого магазина? Я бы хотела своих на овощи перевести вместо макарон, но чувствую не выйдет

Пожаловаться
Колибри
Инна 

На ужин я ем только овощи и мясо рыбу, муж с гарниром, макароны, рис, Греча, чечевица, булгур и далее. Дети по настроению, могут и так и так. Свежую марковь и свёклу тру на терке и добавляю к зелени и другим ингредиентам, заправляю маслом и солю, так же добавляю туда творог. Всем очень нравится. Да, беру в обычном супермаркете

Пожаловаться
Инна
Колибри 

Спасибо!!!

Пожаловаться
Светлана

Зимой обычно тыква (запекаю или тушу с мясом), капуста (любим стейки из неё), брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста (запекаем или жарим)

Пожаловаться
Инна
Светлана 

Покупаете все эти овощи? Не свое? У меня дочь только цветную капусту из этого, и то через силу ест. А стейки из капусты это как?

Пожаловаться
Светлана
Инна 

Не, не своё. Стейки из капусты — нарезаете капусту "кругляшками" толщиной сантиметра 2-3, смазываете маслом (оливковое или топлёное), соль и специи любимые (у меня обычно сушеный чеснок, перец чёрный, паприка), и в духовку минут на 20-30. Некоторые сыром ещё сверху посыпают, мы не любим

Пожаловаться
Инна
Светлана 

Спасибо большое!

Пожаловаться
Настасья
Не, свежие овощи зимой не люблю, даже у нас на юге, где теплицы есть.
Кетчуп?
Иногда заморозку летнюю достаю, для яичницы с помидорами к примеру.
Для супов заморозка своя есть, болгарский перец и кабачки
Пожаловаться
Дарья

У нас зимой и летом стабильно на неделю: 2 кг помидоров(беру фламенко вкусные),2 кг огурцов(корнишоны), 3-4 айсберга, пару лотков рукколы. 1 кг кабачков или цуккини,1 кг болгарского перца.
Редька и редиска.

Пожаловаться
Дарья

Ой брокколи и цв капуста, стручковая фасоль всегда в морозильнике.

Пожаловаться
Инна
Дарья 

Все из магазинов? Думаете зимой помидоры и огурцы нормальные, не химмозные? Стараюсь ограничиваться, боюсь. Кабачки мороженные?