Почему не разваривается горох. С ночи замачиваю. Варю часа 2,5-3 утром и он хрустит. Как так?
27 февраля 2012 15:55
Многа-многа буков.
Может поздновато, но сегодня наткнулась на пост Михаила Задорнова, в котором он отвечал на вопросы о Масленнице, Пасхе и Новом годе у славян.
Не оч люблю Задорнова, но размышления его мне показались интересными.
ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ … Читать далее
9 февраля 2016 12:22
5 августа 2016 17:49
Картошка в сметане - общие принципы и способы приготовления
Картошка настолько популярна в кулинарии, что без нее невозможно представить ни одно повседневное блюдо. Ведь недаром говорят, что картофель - второй хлеб. Он очень вкусен, сытен и незаменим … Читать далее
Горох такой. Я беру горох Айдахо от Мистраль на Озоне. Он хорошо разваривается и быстро.
Горох нормальный купить
Мне кажется от воды зависит. Я в квартире жила, там любой разваривался в кашу. Сейчас в доме — сколько ни замачивай и не вари — всё равно твёрдый
Тоже как то купила такой горох, выкинула в итоге
Горох такой.
Я однажды его замочила в пятницу на ночь и варила с субботы до воскрес...2 дня
И не сварила....
Можно щепотку соды кинуть, но я так не люблю, я ее чувствую, а можно блендером пробить