Я Запасливая белка? откуда тяга запасаться, когда становишься старше?
Подростком я думала, нахрена вообще эти заготовки. Кому они нужны, все же можно купить в магазине. Всегда говорила, чтоб я да огурцы закрывала- бред.
. Дело близится к 30 годам. (А еще мне с этой квартирой досталась междуэтажная кладовка. Там хранятся велики, ватрушки, банки. А теперь еще и заготовки, маринады, настойки из черешни). целый морозильный шкаф 170 см, полный ягод( облепихи, клюквы, малины, смородины, крыжовника), туча рыбы ( судак, горбуша), мороженные грибы. Покупная свинина, куча фарша из щуки.
Я все тащу, муж такой же.
Хочу ларь, наморозить говядины и фарша. И заготовить лечо. Банки кончились, надо в гараж ехать. ? откуда это?
Пережитки 90х? Я помню как мы на заготовках выживали. Картошка всегда была. мама всякие салаты закрывала. Было вкусно
Думаю еще лет 5 и захочу дачу
У меня запасы круп, макарон, сахара, что-то для уборки. Закрутками пока не болею, для этого есть мама. В районе 30 тоже болела посадками. Дома ввишаивала клубнику, огурцы и помидоры. Пока меня отпустило ?
Читаю этот пост в перерыве от заготовки лечо?.
Участок у меня есть, держит меня от посадок, только то, что нужно дёрн срезать и колодец на полив копать.
Здорово! У меня вот нет интереса к заготовкам.
Молодец))
Я обожаю эту возню. И да, у меня огород, меня прикалывает все садить, полоть, поливать, закатывать. Ну люблю я это дело
Я бы занималась этим, но банки не получается стерилизовать. Как-то компот закрыла, ну вот все сделала как надо. а там собака плесень пошла и крышки лопнули ??весь труд в унитаз
Чайник кипяти, сверху на пар ставь и минуты три хватает. Кто то просто содой моет. У меня огурцы прекрасно стоят, компот весь взлетает. Не делаю его просто больше
Делала так. Три банки так, три банки в духовку ставила. Крышки кипятила и все равно плесень. Банки и крышки содой мыла. У меня по пол часа так стояли, не знаю чего не понравилось
Вот и я с компотом не дружу, у свекрови все стоит? поэтому компот катает мне она когда приезжает
Заинтриговали. Думаю на следующий год попробую все таки по одной баночки закрыть огурцы с помидорами… Может получится ?
Может дело то не во мне, а в компоте??
Я люблю это дело ?
Мне 33?меня бесят даже залежи печенья в шкафу!
Мама заготавливает в морозилке: ягоды, варенья, мясо, рыбу, овощи.
Пока она в отпуске кто-то отключил морозилку и всему пришел конец…
Пока свекровь занимается прямыми поставками — я к этой хрени не притронусь ??
??я такая же. В июле полетел компрессор на холодильнике, а там куча мяса, фарша, котлет и пр, ягод. Экстренно из ягод варила варенье, а мясное к свекрам удалось вместить. А раз уж развязала сезон консервирования, то надо продолжать-огурцов 20кг купили, помидоров на томат, потом абрикосы. Потом смородина поспела в огороде. В августе сложила все свои кастрюли, крышки, банки и отнесла в кладовку-хватит. Ага, позавчера достала -яблок 2 ведра насобирала дома после ветра, жалко выбрасывать, да и огурцы свои и помидоры лежат, короче, опять наварила, накрутила. ? замахнулась на лечо, но посмотела, что с прошлого года 3 баночки стоит, так что не буду в этом году, в квартире пока живем-все в кладовке, как в дом переедем-там подвал есть ?
Блин, почему я про настойку из черешни не слышала нигде. У меня 3 ветки черешни растут, урожай огроменный был, компот не стала варить, не пьём его, так ели, очень много раздала и много так и осталось на ветках
Надо чет с яблоками делать
Сушить не люблю
Еще каши бы попробовать в автоклаве сделать с мясом
Фкусно))
мне 30+, я тоже катаю/сушу/вялю/морожу ?
мечтаю уже поставить ларь, ибо полноценного морозильного шкафа не хватает ?
Я такая же? у меня свой огород, все лето на*бывала ? теперь катаю, яблоки и груши сушу на компот ? И ларь тоже хочу, а то девать некуда овощи, и мясо свое.
Свое вкуснее.
Юлия, 29 годиков.
Мне давно уже 30++но тяги до сих пор нет, видимо дело не в возрасте)
Прекрасное. Это просто вкусно
У меня свекровь невкусно заготовки делает. Но сама и ест)
Неведомое надо ?