Который русский салат?
Отварить картошку, морковку, яйца, остудить, нарезать кубиками, яйца натереть на терке. Порезать репчатый лук, огурцы (я беру несколько штук и маринованных и свежих, в магазине покупаю), иногда редиску, если есть, колбасу (в Италии больше всего mortadella без добавок подходит), консервированный зеленый горошек. Для взрослых гостей иногда добавляю маринованные каперри, дети их почему-то не любят. Майонез итальянцы практически не едят, поэтому или немного заправляю майонезом и оливковым маслом, либо только оливковым маслом. Раньше пыталась вырастить укроп, который здесь расти не желает, у всех, не только у меня, он был «изюминкой на торте» в смысле в этом салате ? Зимой растет зеленый лук, тоже в этом салате очень вкусный, но летом он не растет, слишком жарко для него.