Научите крутить фарш! В чем дело?(( Блин, у меня уже 3 хорошие (по словам родителей) мясорубки чуть в стену не улетели со злости!!! Я задолбалась выбрасывать мясо!!! Ножи поставлены правильно, все ок. Мясо — вырезка телятины! Куда ещё нежнее то?? Но не проворачивается и все! Наматываются эти нежнейшие пленки на ножи и мясо не идет, вылазит обратно! Блин. Оно просто размазывается внутри и все! Я его вытаскиваю, все разбираю, очищаю сетку, ножи, пытаюсь снова прокрутить. Оно выдаст 50г и снова не идет!!! Меня трясет уже всю!((( Я не хочу покупать готовый фарш( Но и самой не получается почему??? У родителей все ок, у меня нет…
5 августа 2016 17:49
Говяжий фарш является одним из популярных мясных продуктов, который подходит для приготовления массы блюд.
Самым несложным и всеми любимым блюдом из фарша считаются котлетки.
Их любят не только взрослые, но и дети.
Подают котлеты как в холодном, … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Может показаться, что уж такое блюдо, как макароны по-флотски, может приготовить любой.
Но, как оказалось, даже такое простое на первый взгляд блюдо имеет некоторые тонкости и особенности приготовления.
К тому же приготовить его можно абсолютно разными … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Сочные котлеты из фарша - популярное и всеми любимое лакомство.
Рецепт этого блюда имеет множество разновидностей.
Чаще всего аппетитные котлеты готовят из говяжьего, свиного, рыбного и куриного фарша.
Общие принципы приготовления сочных котлет … Читать далее
Нож точно правильно ставите? Либо замените нож.
1. Заточить хоть и новые ножи, бывают и новые тупые
2. Поставить крупнее решётку
3. Подморозить немножко мясо, чтобы оно чуть схватилось, такое крутится вразы легче
Спасибо! Пойду смотреть видео, как они вообще точатся
Проверьте соединение спираль+нож, мне вчера муж так мясорубку сломал ))) сточил это соединение и говорит «она не крутит», нож просто стал прокручивать. Напихал большие куски и вот итог
Заморозить нужно немного
Подморозить чуток мясо, и легче крутить будет и накручиваться не будет.
Ничего себе
Попробую
Я тоже охлажденное мясо беру, но всегда примораживаю чуток что бы крутилось лучше. Конечно охлажденное будет наматываться, какой бы острый нож не был.
Даже просто перед разделкой могу иногда приморозить, что бы проще было.
Никогда просто так родители не делали ни в детстве ни сейчас…
И все у них ок, а у меня нет.
Ну да…вроде)
Сначала нож, после сетка..
Либо тупые ножи либо насадка с очень мелкими дырочками.
Кстати, спасибо за мысль с насадкой.
У меня самая простая "аналоговая" мясорубка, купленная на рынке в хозяйственном отделе))) ну, типа как советская. Измельчает отлично.
Советская была, которая к столу прикручивается. Тоже самое.
Может с овощами надо….Я то одно мясо просто крутить хочу
Я кручу одно мясо)
Возможно узкое отверстие слишком. У меня перестали через мелкие дырки лезть, поставила насадку чуть крупнее и стало хорошо все. Еще бывает другой стороной нож надо поставить, у меня они одинаковые визуально, но в одну крутит, а в другую нет
Замороженное или растаявшее крутите?
Ножи точно верно поставлены? Не задом наперёд?
Свежее, охлажденное беру.
Если бы было замороженное, то разморозила бы все равно.
Ножи верно(
Да я и так и так пробовала, толку ноль(
Не знаю. Никогда в жизни не было таких проблем… вывод один, дело не в мясе, а в гомно мясорубке! Или не правильно ставите ножи. Все! Другого просто не может быть. Просто потому что я перекручиваю мясо с прожилками и свинину и говядину и всё замечательно крутится??♀️
А может и у вас с реверсом и он включен?
Есть кнопка реверса, я включаю, чтобы мясо обратно достать. Оно даже обратно не выходит? Просто внутри размазывается на этой спирали и все. Спираль крутится и мясо на нем крутится. И ни туда и ни сюда. Я уж и напихивала куски сверху, прижимала палочкой, ничего…(((
Я думаю уже, может дело в мясе. В том, что вырезка очень нежная и как бы действительно размазывается….протолкнуться не может. Хотя бред, наверное…
Попробуйте другое мясо
Попросите родителей накрутить вам фарша и заберете
Может наточить надо?