Девочки,кто разбирается в плове,скажите ,что в моём не так?((( смотрю и не нравится он мне((
И может кто знает,плов с нутом это какой кухни рецепт? Не узбекский же?

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Cherhorowitz

На вид нормальный, на вкус не знаю, если рис не разварен, то топ😆

Пожаловаться
Аля

Вроде нормальный плов, узбекский)

Пожаловаться
NA

А ж захотелось именно этот плов 😃

Пожаловаться
Татьяна

По мне так очень аппетитный

Пожаловаться
Виктория

Выглядит ваш плов очень вкусным

Пожаловаться
Екатерина
Барбариса наверно нет? Мне нравится в плове барбарис…
Пожаловаться
Ирландия

Нормальный плов ))

Пожаловаться
Елена

Что вам не нравится? Очень аппетитно и правильно выглядит

Пожаловаться
Крокодилица

Я куркуму сыплю, чтобы желтый был

Пожаловаться
Алия
Крокодилица 
Воооот, точно.
Пожаловаться
Ирина

С нутом узбекский

Пожаловаться
БУДУмамой
помидоры/томатную пасту я добавляю.так вкусней
Пожаловаться
Севара

Нужно рис правильный выбрать, мне кажется вы много воды добавили

Пожаловаться
Алия
Севара 
Но так то рассыпчатый… а какой лучше рис брать? Басмати? Жасмин?
Пожаловаться
Puh
Севара 

Тоже показалось. Больше на кашу с мясом похоже. Но аппетитно !

Пожаловаться
Севара
Puh 

Ну такая каша в Узбекистане называется 'шавля' принцип приготовления как плов но воды побольше добавляют)) тоже вкуснятина)
Попробуйте рецепт один найти и прям в точь точь по нему приготовить, самое сложное это с водой)
Я сама Узбечка но плов пару месяцев назад рискнула приготовить получилось с первого раза)) рис получился рассыпчатым)

Пожаловаться
Севара
Алия 

У меня муж покупает😄на рынке специальный какой то

Пожаловаться
Алия
Севара 
Да, всё таки воды многовато у меня добавлено((
Пожаловаться
Севара
Алия 

На 2 см выше риса и огонь большой как вода начнёт уменьшаться начинаете рыс с краёв в середину (рис который не в воде) и так пока воды не останется на дне немного где то пол стакана. И все ставите на самый низкий огонь через минут 10 послушайте если слышите что трещит на дне значит вода закончилась выключаем и оставляем минут на 20 так)

Пожаловаться
Алия
Севара 
Спасибо!))) Буду пробовать )
Пожаловаться
ИстинаВоМне

Выглядит красиво)) что вам не нравится?

Пожаловаться
Алия
ИстинаВоМне 
Нет, немного не такой он вышел(
Пожаловаться
Какая Есть

По мне даже цвет хороший. Что не так?