Девочки, посоветуйте пожалуйста что приготовить на стол в жару. Собрались крестить ребёнка, собираем стол… А что готовить не знаю. Знаю одно что будет шашлык? а что ещё можно приготовить на горячее по мимо шашлыка? Или хватит горячего? А может ещё окрошку? Или как то стремно гостей окрошкой угощать?
Если что сидеть будем дома, не на улице (у нас частный дом) посоветуйте пожалуйста)
Мы запекали картофель в фольге, но это заморочено, каждую надрежь, бекон положи и в фольгу заверни. Съели правда всю) еще на мангале шампиньоны, кабачки, перец болгарский, баклажаны запекали и нарезки были- сыр, овощи, фрукты. Побольше зелени. Свекровь еще втайне уговорила мою маму сделать по салату, вот их как были так и выбросили, кроме свекрови никто даже не притронулся. Окрошку я бы поела на празднике, но почему-то обычно не готовят)
Окрошку смотрите по гостям. У нас никто не ест. А так сырную тарелку бы замутила, овощи, салатик любимый. Ну и картошку круглую. Лучше само меню на гриле разнообразить. Мужно и курицу и свинину. Шампиньоны еще видела жарят и овощи гриль. А еще попадалось тут кусочки ржаного хлеба в беконе на огне делали. Думаю вкусно.
Салат безусловно, рулетик из лаваша сделать, на мангале овощи пожарить.ну и окрошку чтоб не все сухое было
Когда есть шашлык то че там уже выдумывать? Овощи, зелень, красный лук сладкий, лаваш, аджика и застолье удалось. Можно картошки отварить целую мелкую и на масле с чесноком обжарить, укропом присыпать и просто мое сердечко разбито.
Летом тоже крестили готовили шашлыки разные, грибы на мангале, аджапсандал на мангале, картошку молодую отваривала с зеленью и маслом, овощи нарезка, цезарь, рулет из лаваша с сыром и корейской морковкой, конверт из лаваша с сыром и ветчиной
Отличный стол на лето
Как бы странно это не звучало, я бы картофельное пюре состряпала, к нему салатики и шашлык будет тоже идеально сочетаться