Заморозка молока

Хозяюшки, хэлп! Есть 3л молока, сегодня истекает срок. Если я его заморожу, то после разморозки нормальное оно будет для блинов?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Мария

Нееее, вкус меняется. Чтобы не так критично было, его надо медленно замораживать, а потом медленно размораживать, но это все равно не то. Я бы йогурт домашний лучше сделала

Пожаловаться
Иринчик
Закинь в него живой йогурт, будет типо кисло молочный йогурт, можно и на блины и на пироги
Пожаловаться
Валентинка

В чём планируете морозить?

Пожаловаться
ОйВсё

Да, мы правда магазинное не замораживали, только деревенское, оно после разморозки вообще по вкусу не отличается)

Пожаловаться
ХК

Мама всё детство моё морозила. Им на заводе выдавали много

Пожаловаться
Евгения

Смотря какое молоко, бабушка морозит, но перед тем, как готовить блины пробует. Бывает нормальное, а бывает горькое

Пожаловаться
ТетяМотя

Да, у меня тетка со столовой морозила абсолютно всю молочку, сметану кефир йогурты, для готовки норм

Пожаловаться
ВеселыйМуравей

Мама постоянно морозит, после разморозки обычное молоко. Блины на нём делает, в кофе добавляет.

Пожаловаться
Людочка

Сделайте элементарный сыр. На огонь уксус, откинуть, посолить.

Пожаловаться
Шальная Императрица
Людочка 

Не, сыр такой я только на диете есть могу

Пожаловаться
Моргенмуффель

Конечно. Ещё я, когда много молока, кипячу, разливаю по стаканчикам пластиковым и в морозилку. Потом на этом молоке кашу варю, когда забываю купить

Пожаловаться
Забава Путятишна

Я только на таком блины и делаю))
Вечно чуть молока остаётся, замораживаю пока не закисло, потом размораживаю и замешиваю в тесто. Отсекается, бывает, но на вкус не влияет

Пожаловаться
Анна

да

Пожаловаться
Юлия

Да, тоже так делала, в туалет после них не бегали)))

Пожаловаться
Шальная Императрица
Юлия 

Я просто тут часто читаю, что на прокисшем готовят, а я выливаю… И решила приготовить ?? фу, кислятина прям. Значит закину в морозилку

Пожаловаться
Дена
Да. Даже для питья нормально будет