Гидролизат ламинарии в детском пюре

Всем здравствуйте. Есть среди нас химики? Объясните мне на пальцах, что такое гидролизат, в частности, гидролизат ламинарии? ?Угостили нас фруктовой детской пюрешкой Умный ребенок, у которой в составе как раз этот самый гидролизат, а я ни сном ни духом, что это за зверь такой.

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Влада Сазонова
Я не химик, но гидролиз, насколько знаю, это способ обработки, выжимки экстракта, так сказать. Гидролизат ламинарии сейчас активно используют в производстве косметики и некоторых продуктов питания. В результате гидролиза сохраняется большая часть полезных веществ из водорослей и в таком виде вся эта полезность лучше усваивается.
Пожаловаться
Елизавета Первова
Влада Сазонова 
Ну, в общих чертах понятно, то есть все-таки получается, что польза есть.
Пожаловаться
Влада Сазонова
Елизавета Первова 
Есть, ламинария – это же йод, железо, магний, клетчатка, витамины группы В и много всего другого полезного. Это полезно и для щитовидки, и для пищеварения, для иммунитета в целом. Только такие продукты желательно употреблять на постоянной основе, тогда эффект будет хороший.
Пожаловаться
Елизавета Первова
Влада Сазонова 
А вы точно не химик? А то всё так подробно.
Пожаловаться
Влада Сазонова
Елизавета Первова 
Нет??Проходила пару курсов по нутрициологии, что-то запомнилось.❤️
Пожаловаться
Бумбошка

Взаимодействие вещества с водой, для получения новых соединений или расщепления на несколько частей. Ламинария это водоросли.

Пожаловаться
Анюта

Это добавка как источник йода идет.Гидролизат значит расщепленный.

Пожаловаться
Татьяна Саримова
Пюре с водорослями? Это что-то новенькое. До чего дошел прогресс.?
Пожаловаться
AnitaS
Татьяна Саримова 

Скоро видимо с насекомыми будет

Пожаловаться
Елизавета Первова
AnitaS 
Ну каждый же сам решает, что покупать и покупать ли вообще. Наверное и это кому то нужно будет ?
Пожаловаться
МАРФАВАСИЛЬЕВНА

Ламинария это же водоросли вроде