Свежую картошку нельзя же жарить?

В кашу превратиться? пюре вроде тоже нельзя. А что можно тогда? в наличии картошка, курица, лук и морковь) может потушить с курицей?


MaRia
013295

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Mop

Отварть круглую с лучком, а курицу пожарить

Пожаловаться
Катерина
В смысле свежую? Прям с грядки что ли? Любую можно жарить. Даже сразу с грядки. Просто надо на раскалённую сковороду класть. Она поджарится и если часто не перемешивать, но не развалится и не превратится в кашу
Пожаловаться
mommy

Захотелось молодой картохи со сливочным маслом и укропом )

Пожаловаться
Тата

Помыть хорошенько, нарезать дольками, прямо со шкуркой, сделать заправку — масло, прованские травы, чеснок, соль, перец. Перемешать с дольками, выложить на противень на расстояние, что бы не соприкасались и запечь. Очень вкусно

Пожаловаться
Nogame

Она самая вкусная. Помойте её и жарьте наздоровье

Пожаловаться
Svetlana
Свежая — это какая? Молодая в смысле?
Пожаловаться
MaRia
Svetlana 

Да молодая, у нее шкурка пленкой отходит

Пожаловаться
Akella
MaRia 
Ещё как можно
Пожаловаться
MaRia
Akella 

Разве она в кашу не превратится?

Пожаловаться
MaRia 

Нет конечно, вы же жарите а не тушите.

Пожаловаться
Карина
MaRia 

Я всегда жарю, никогда в кашу не превращалась.

Пожаловаться
Ann
MaRia 

Ее в шкурке и жарят. Сверху укроп и чеснок мммм.

Пожаловаться
Akella
MaRia 
Нет. Высушить и жарить недолго