Девушки, подскажите что-нибудь по экономии по продуктам. Понятно что первоначально пищевой мусор не покупать. Но вот какие-нибудь лайфхаки и рецепты. Сегодня вот купила целую курицу, но я ее разделывать даже не умею. Ладно я ее разделаю как-нибудь. А из честей что приготовить? Обычно бывает покупаю голени и их же запекла. А тут с частями как лучше поступить? Кроме целой курицы я не придумала на чем сэкономить. Подскажите что-нибудь?)
18 июля 2012 12:52
Экономия по-немецки… Первые полгода своей жизни в Германии я смотрела на немцев с легким презрением: для моей загадочной русской души они казались слишком экономными и прагматичными. Но спустя какое-то время я стала замечать, что и сама становлюсь … Читать далее
27 октября 2014 08:11
Часто это успешные в бизнесе женщины, которые готовы вкладывать деньги в развитие бизнеса, в обучение, тратят деньги на детей или делают подарки любимым, но почему-то потратить деньги на себя им очень сложно.
Что же такое экономия на себе:
— Женщина … Читать далее
6 декабря 2016 18:06
Что такое экономия на себе?
Что такое экономия на себе:
— Женщина приходит в магазин или на рынок покупает продукты детям, мужу, собаке, родителям, а на себя или не остается уже денег или женщина решает обойтись и без того, что ей хотелось бы купить … Читать далее
Я курицу делю так, одно крыло, окорочок и пол спинки и второе крыло окорочок и пол спинки это на 2 супа, а из грудки какое нибудь второе блюдо плов или с картошкой по тушить, или отбивные. Сеголня бризоль сделала.
Если покупаем несколько куриц, то ножки и крылышки на жарку, спинки на бульон, грудку отделяю филе, и кость от грудки тоже на бульон.
Так купите несколько куриц, разделайте и заморозьте(ножки, крылья, бедра отдельно все) супы самый экономный вариант и подливы мясные со всякими крупами
Покупать долгохранящееся довольно приличной партией по акции например или просто в месте, где дешевле.
Мыльно-рыльное, чай, крупы, химию, сухие завтраки, прокладки и т.д.
Крупы в пластике хранить, а то 1 заражённая пачка какой-нибудь молью и пипец всему.
Сначала платить обязательные платежи, типа коммуналку, кружки и т.д. потом делить на 3 кучки. Траты/форс-мажор/НЗ
Примерно 7/2/1 в отношении. Если форс-мажор не потрачен, то убирается в НЗ.
Ну вот как-то так)
Если ещё и морозилку купить, то вообще классно
я бы отделила 1) грудку 2) крылышки+окорок 3) несколько суповых наборов для бульона из самых костливых частей
а в плане экономии я бы посоветовала по сезону замораживать овощи и фрукты
Из крыльев и спинки варю суп, грудка и ножки идут на второе.
А так особо не получится экономить, если нет огорода со своими овощами
Ещё можно грудку + бёдра ( срезать мякоть) пустить на фарш
Я курицу разделываю так: грудку порезать, замариновать и пожарить в кляре или просто в муке. Два бёдра и голени тоже можно отдельно пожарить. А остальное разделать и на горячее или потушить .
Ну по мне целая курица не экономия. Там костей больше. У нас филе 260-300 за кг. А курица 160, и нормальная около 2х кг. Только в ней костей дофига в мусорку.
Из костей и крыльев супчик
Я так же делаю 👍
Не покупайте целую курицу )