Девочки, Вы в тефтели рис добавляете? Его надо отваривать перед этим?
28 марта 2014 14:25
1. Тефтели в подливе Нам понадобится:
для тефтелей:
Нам понадобится любой фарш ( свинина-говядина, курица, индейка..)
У меня любимый — Домашний ( свинина-говядина). Стараюсь крутить сама, но если вижу в магазине хороший фарш, то беру...
Фарш … Читать далее
22 октября 2015 21:45
Девочки, очень рекомендую.Очень вкусные, сочные тефтельки. Замечательная подливка. С макарошками, картохой-самое оно! Для тефтелей вам потребуется: 0,5 кг.фарша любого (я использовала домашний фарш из правильного цыпленка),0,5 стакана риса (до варки … Читать далее
11 января 2020 14:35
Отвариваю до полуготовности. А то иногда
Получается аль денте ?
Это уже ежики будут, А не тефтели. Нет, не отвариваю, оно ж потом все варится и так
Никогда не отвариваю. Всегда удивляюсь, зачем)))
Так без риса это и не тефтели. Отвариваю до полной готовности.
Отвариваю иногда до полуготовности, иногда готовый использую
До полуготовности.
Тефтели с рисом, фрикадельки без) отвариваю до полуготовности
А бывают тефтели без крупы? Это скорее фрикадельки. Отвариваю.
Я обычно котлеты делаю, тефтели и не помню когда готовила. Забыла, Спасибо )
Отвариваю )