Куриное филе

Честно говоря, из него мы ток отбивные делаем)) дети в восторге, что редкость)))

Картофель запечённый с луком и курочкой в специях в духовке

1.Мясо по французски. 2.Котлетки рубленые из филе делаю 3. отбиваю филешку, заворачиваю рулетиком, внутрь сыр, потом в духовку до румяной корочки. 4. Курица тирияки, но из филе суховато. 5 подливку делаю с небольшими кусочками. 6. Жульен

Ещё в духовке готовлю: слой нарезанного ломтиками филе, томленый лук, тыква ломтиками — сметана, затем перец болгарский соломкой, картофель-сметана, ещё слой картофеля — сметана сверху тертый сыр. Всё это в духовку.

Я в кляре делаю, правда потом чесночком обмазываю)

Очень мелко порезать около 1 кг филе,3 яйца,3 столовых ложки сметаны, соль, специи, мука около 6 столовых ложек и жарить как оладушки.Можно просто отбить, посолить, поперчить, обвалять в хлебных крошках, не сухарях, жарить как обычные отбивные.

Бефстроганов, оладьи, нагетцы, тефтели

Ой, и тушу в молоке, и в рукаве запекаю, и под ананасами, и в фольге с картошкой, и рагу, и на шпажках шашлычки, и кучу супов

Наггетсы :)

Сосиски

Плов, гречка по-купечески, курица по-французски, отбивные, кусочки в соусе (на сливках, на сметане)

Отбивные делаю))) ещё любим обжаривать с луком, морковкой и стручковой фасолью, так на скорую руку))) главное не сушить при жарке и будет нежное

Грудка? Я люблю в сливочном соусе с брокколи. Едят все, даже мелкий. Если филе бёдер, то на гриль

Режут вдоль, отбиваю с двух сторон. Обжариваю на сильном огне с одной стороны 1,5 мин, потом переворачиваю на другой на тихом огне, 1,5 минуты и пару ложек соевый соус еще 1,5 минут и все

Рубленые котлеты делала? Мои любят бефстроганов, отбивные с помидорами чери и сыром .