Меню)

Всем доброго дня! У сына годик 1 мая, отмечать будем на природе, забронировали беседку на базе отдыха. Я напишу примерное меню, помогите советом что убрать, что добавить.
На основное естественно шашлык, колбаски, скумбрия на гриле, также овощи гриль, у нас их улетают за минуту.
Из закусок рыбная, сырная, мясная нарезка, бутерброды и рулеты с лаваша с красной рыбой, соленья, овощи.
Салаты: цезарь, греческий, салат из руколы с креветками.
На горячее картофель по -деревенски, и грибы в духовке.
На сладкое торт, фрукты, чизкейк.
Гостей будет 11-14 примерно, 2-3 детей им думаю ещё пиццу взять.
Жду ваших советов)