Сегодня расскажу я вам про наши семейные традиции и про турецкие лепешки ПИДЕ.
Каждое воскресенье у нас традиция на завтрак кушать лепешки Пиде. Это не только наша традиция, она есть у некоторых турецких семей тоже. Но мы ее стараемся не пропускать и всегда выполнять) На завтрак Пиде мы зовем гостей; или родственников или друзей когда как. Редко кушаем сами.
В суботу с вечера мы заготавливаем начинку для лепешек.
Делаем одну из фарша- тушим его с луком. И вторую из сыр и яиц
В Турции хлеб пекут не на фабриках а вот в таких печках. Называется Таш фырын- каменная печь. Вот так пекут хлеб( фото с нета)
И лепешки Пиде тоже пекут там.В воскресенье с утра мы приносим начинку в печку. они раскатывают тесто пекут а мы забираем.
с сыром
С фаршем они закрытые
их мы разрезаем по серединке и смазываем маслом
А это дядя мужа… дети его обожают
И бабушку нашу покажу
Уговорила Дениса попозировать
А после завтрака мы традиционно идем гулять всей семьей
Облака сегодня были очень красивые
Мартышка)
У них с мужем любовь
Ну и я)
люблю вас всех. Спасибо за просмотр
ммм вкуснятина!!! я тоже хочу!!! малыши что то на тебя совсем не похожи..
младший похож очень
Такие вкусняшки на ночь
Красивые:-)
А традиции-это здорово
У каждого свои традиции. Красиво!
обожаю пиде))) сама даже делала пару раз) но в духовке не то конечно)) вы красивая семья Юль!
здорово, вкусно наверно)))
любовное фото просто нереально нежное...
а лепешки прям выпустили все слюни из организма ) обалденные!!!!!!
