Сегодня запекала куриное филе и решила вам рассказать и показать. Никогда не любила куриное филе, считая его очень сухим мясом… но в морозилке больше ничего не оказалось. Вот и решила что то сделать...
Итак:
Куриное филе-700 гр.
Луковица- 1 шт.
Майонез-1/2 стакана
соль, перец, приправы
Курицу я нарезала не большими кубиками, добавила половину необходимого майонеза, соль, специи смешала и оставила мариноваться на пол часа.
Потом переложила в форму для запекания, сверху засыпала мелко нарезанный лук и залила оставшимся майонезом с водой!
Все это дело я поставила в духовку и запекалось оно там примерное мин 30-40. Мясо оказалось очень мягким и нежным! Приятного аппетита)))
Ну и как же без помощницы???))))
Спасибо за просмотр!!!
Комментарии
31спс, попробую
о я тоже так делаю только не филе оно суховатое помоему! Ножки вкуснее!
Я тоже думала будет суховато, но нет, получилось очень нежное мягкое мясо!
ммм на ночь глядя такие посты )))) пойду еще поем. а я еще люблю немного соевого соуса добавлять, когда мариную
ммм вкуснятина!
Ням нямочка:))))
а я со сметаной делаю только)
Тоже сначала так думала, но муж настоял на майонезе)))
Я ЕГО ЗАПИСАЛА ПОТОМ СДЕЛАЕМ СПАСИБО
Сама готовила по такому рецепту, мясо получается очень мягким и нежным
А младшенькая уже помогает маме,
хозяюшка
Ага)))