Как приготовить креветки?

Какой-нибудь маринад или соус посоветуйте. Только не соевый, траву, в соке апельсина, грейпфрута. Хочется чего то новенького) вот как в ресторанах для цезаря обжаривают? Есть киви, может из него сделать маринад?


Олеся
04365

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
СонькаЗолотаяРучка
В кокосовом молоке очень вкусно. Молочко довести доэкипения, потом-туда креветки, травы, секции по вкусу и тушить пока молоко не станет густое и ярко-оранжевое.
Пожаловаться
МатьИХ

если королевские креветки, то мне такой рецепт нравится:

наливаю в сковороду масло, побольше, туда добавляю чеснок мелко рубленный, чуток обжариваю, потом креветки, чуть жарю, потом поливаю соком лимона и добавляю укроп мелко рубленный. Выкладываю это в глубокую тарелку, вместе с получившимся соусом… креветки шикарные, а в соус макаем свежий хрустящий багет)

Пожаловаться
Олеся
Спасибо) я так тоже делаю — я этот рецепт травой называю) хочется чего-то нового, необычного. Мой организм сейчас требует совершенно непонятных сочетаний продуктов) привычная еда не нравится)
Пожаловаться
МатьИХ

мне это знакомо не по наслышке)))