Захотелось чего-нибудь вкусного к чаю)
Нереально вкусные, тают во рту!!!!
Исходный рецепт:
175 г сливочного масла
175 г сахара
3 яйца
240 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
175 г изюма
У меня был стакан сахара, 1,5 стакана муки, 175 г маргарина для выпечки, 3 яйца, 1 ч.ложка соды, гашенной уксусом. Изюм вместе с черносливом, ошпаренный кипятком, примерно 3\4 стакана.
Взбиваем масло с сахаром, потом добавляем по одному яйца, каждый рАЗ взбивая массу в крем. Добавляем изюм, потом муку с разрыхлителем и солью. Ставим в разогретую до 180 духовку на 20 минут. У меня получилось 16 кексов))
надо тоже собраться и забацать )
Лер, всё кудесничаешь)))молодец))
ням-ням)))))))))))))))))))))))